料理所需時間：15分鐘

1/2 杯 紅甜椒 切成約6公分條狀
1/2 杯 綠甜椒 切成約6公分條狀
1/2 杯 黃甜椒 切成約6公分條狀
1 顆 蛋 打成蛋花備用
鹽少許
1 茶匙 橄欖油
2 茶匙 蔥花
1 茶匙 荷蘭芹
2 片 WASA 高纖餅

德國赫拉乾燥香料小罐裝-荷蘭芹
Hela Parsley
瑞典法莎高纖餅-芝麻 Wasa Sesam
瑞典法莎高纖餅-裸麥 Wasa Volkoren
瑞典法莎高纖餅-黃金燕麥
Wasa Goudbruin
瑞典法莎高纖餅-燕麥輕焙
Wasa Lichtgewicht/Leger

* 或者你可以在上方搜尋鍵入關鍵字尋找適合的食材

( 1 ) 橄欖油放入平底鍋，先將甜椒與蔥花炒至變軟。再加入蛋花與蔬菜拌炒，起鍋前灑上荷蘭芹。

( 2 ) 把蛋花與甜椒放在WASA 高纖餅上就完成了！

* 除了甜椒之外，你也可以選擇你喜歡的蔬菜，比如在加一些切片的蘑菇一起炒，也不錯吃喔！

每份的營養成分：

熱量 (kcal)   85
脂肪    2 g
膽固醇    0 mg
鹽    125 mg
碳水化合物   12 g
膳食纖維    3 g
糖    1 g
蛋白質    5 g