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  You are here: home > Cookbook Date 03.29.2024
 
香料乳酪沾抹條
Cream Cheese Log

說乳酪不乳酪、一副我自為王的調調,混合各種材料產生特別的口感風味,可以抹餅乾麵包,甚至塗在火腿上,迸發各種歡樂的可能。

十人份

250g乳脂乳酪cream cheese
250g切碎的切達乳酪
四支青蔥切細碎
60g醃漬橄欖切細碎
60g烤過的松子
一條醃黃瓜切碎
一小匙檸檬汁
Tabasco醬數滴
辣椒粉、黑胡椒些許
三大匙新鮮荷蘭芹碎

加拿大陳年切達乳酪 Canada Cabot Old Cheddar


* 或者你可以在上方搜尋鍵入關鍵字尋找適合的食材

( 1 ) 在一個大碗中將乳脂乳酪打至漿狀,將除了荷蘭芹碎外的所有的材料加入混勻。

( 2 ) 用模子或是塑膠袋將1料塑成圓柱長條狀,滾上荷蘭芹碎即完成。配合餅乾、麵包或薄餅使用。

*可以運用不同的核果和香料做出自己喜歡的味道。