清爽的義大利三色沙拉美味低卡無負擔，小巧的迷你莫札雷拉乳酪與聖女小番茄，料理起來簡單容易，不用切片擺盤，簡單就能享用。
四人份
迷你莫札雷拉乳酪一盒125g 聖女小番茄15~20粒 新鮮羅勒（九層塔）一把 初榨橄欖油2湯匙 現榨檸檬汁
義大利莎法紐初榨橄欖油立古里亞DOP特級橄欖油 迷你新鮮莫扎雷拉乳酪球 Mozzarella Mini
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(1) 聖女小番茄洗淨切半。新鮮羅勒（九層塔）洗淨切碎。
(2) 加入迷你莫札雷拉乳酪與橄欖油、現榨檸檬汁攪拌均勻即可。
橄欖油的好壞對沙拉的口味有決定性的影響，建議選擇好一點的橄欖油使用。
