[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

ISSUE #4 05/12/2005

夏日輕食纖體大作戰!

冬天過了就是夏天,大冷之後就是大熱,這大概是台灣人的共同感覺,天氣冷食慾大振,加上厚重衣服,沒人知道你是肥油上身,但是紙包不住火,熱天總會像小朋友們喊的一樣「您終於回來啦∼」一樣的回來。雖然熱天吃得少,可是台灣不管你上不上班,吃的都是同個調調──看起來份量不多,吃起來熱量很多──吃得少不應該成為你的安慰,吃得巧才是王道!英文有句話最近很紅:「Do Right Thing, not just Do Thing Right!」這次就讓我們一起吃巧吃飽吃聰明舒暢,吃得您四季如春喜從天降!more >>

NEWS & EVENT
買咖啡原豆系列送法國鸚鵡粗黑方糖

喝咖啡的人對咖啡講究是正常,對於糖講究是進階。加在咖啡裡的糖學問不小,不能像一般白方糖死甜毀了咖啡的個性,也不能像紅糖太有味道把咖啡變成四不像。圓頂市集特薦法國進口鸚鵡粗黑方糖,小小一塊不起眼的黑方糖,溶化在咖啡中速度讓人驚奇,變甜的同時,咖啡原先的個性並不消失,反而開始進化成一種新的味道∼∼

即日起購買圓頂市集原豆系列咖啡,就送您法國進口鸚鵡粗黑方糖試吃組給您。咖啡與糖兩全其美相得益彰,限時活動,愛喝咖啡的您不要錯過喔!more>>

德國赫拉香料系列價格調整

為感謝大家的喜愛與反映運輸成本調整,即日起德國赫拉香料系列價格全面向下調整,讓您輕鬆體會德國赫拉香料系列的驚人香味! 赫拉乾燥香料系列採用低溫冷凍乾燥技術,新鮮香草在採收後便即刻進入冷凍乾燥的程序,完全保存了天然香草的自然香味。由赫拉公司的特殊冷凍乾燥技術所製作的乾燥香料系列,一罐乾燥香料等於300~2000公斤不等的新鮮香草質量。只需灑上一點,就能讓你的料理更添美味氣息。take a look>>

SHOP
NEW ITEM 義大利奧利塔ORO特級橄欖油Olitalia ORO Extra Virgin Olive Oil

即使橄欖油的生產早已機械化,一個位於義大利中部佛里Forli的橄欖農莊家族「莫里尼家族Cremonini Group」卻仍然以傳統的手工採收壓榨方式,堅持生產品質最好的「ORO頂級橄欖油」。

義大利奧利塔ORO特級橄欖油500ml
義大利奧利塔ORO特級橄欖油禮盒1000ml

NEW ITEM 義大利聖多血橙汁 Santal Arance Rosse

血橙原產地中海沿岸,是義大利重要的柑桔栽培品種,果實中等,果實圓球形,單果重100一120克左右,果皮橙紅色或紫紅色,果實外形美觀,果肉呈絲狀或塊狀血紅色,質地脆嫩,酸甜適中,味濃具有玫瑰香,汁液多。血橙果實中含有人體必需的礦物質、檸檬酸和多種維生素。more>>

下期預告─沙拉拉拉拉~~~

沙拉不單是清爽宜人,其實也是聰明又有內涵的,教你作好吃的沙拉,難找的材料都幫你找好,作個經典沙拉不用十分鐘搞定!敬請鎖定下期!

 
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• 小編碎碎念─看電視享美食
• 義大利奧利塔手工特級橄欖油
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