[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

1/07/2010

GOURMET LESSONS

學飲學食除舊歲,虎嘯隆隆迎新年

看完出槌的101煙火秀,新年的飲食生活可不能出槌!一二月圓頂市集的課程大爆發,輕鬆來認識新朋友還獲得知識,學到一招半式還品嚐很多好物,實在有呷擱有掠。

一月也已屆過年,在這聚會的日子中,是否也想做場不一樣的呢?您可以把課程做一場私人聚會,八人以上即可包場,為你安排一切的流程,只待你的好朋友一群一起來,享有一個不同回憶的夜晚。

~ 一月課程如下表,新課程陸續上載更新中 ~
想包場的朋友,請來電02 2755 1056

好男好女一支會 01/13, 02/10  NEW!

這是個快樂的晚上,你帶一支酒來就可以喝到十二支酒,還可以認識其他的酒主新朋友;由Patrick帶著大家一同來享受這些美酒,用一些小遊戲來認識酒也認識眼前愛酒的可愛人兒..... more >>

葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探 01/14, 02/02

旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。more >>

酒吧現場 1/23 HOT!

學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給互有好感的異性、吧台的遊戲、耍帥品酒、了解一些行話,種種酒吧遊樂的真面目,在王靈安老師的幽默講解下讓你心領神會。more >>

生蠔白酒特會 1/17 HOT!

每人三隻法國芬第克雷蠔、二隻法國貝隆蠔、一隻法國Gilladeau蠔(法國眾多米其林三星餐廳指定用料),佐以精選白酒。現場教授開生蠔技巧。more >>

世界乳酪之旅 1/19

來認識常吃卻又陌生的乳酪:歷史文化、軟硬藍白、美味的秘訣、搭配的精髓,盡在本次旅程中。more >>

咖啡生活的第一堂課 1/31  NEW!

一杯咖啡,氣氳紛紛,褐黑色的液體有酸苦香甘,中間的故事傳奇,那可非一杯咖啡的時間可以說完。但我們仍然可以安靜的坐下,好好的知道一杯咖啡的來由:農人的辛苦、自然的風土,生產過程的種種,烘焙的藝術及品嚐的訣竅。more >>

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒 1/28

選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,如何尋幽探密認識它的精緻和美麗。more >>

Joyce的玩味廚房 1/16

Joyce在家裡做義大利菜做得滿心歡喜滿舍生香,現在她要把家中做好菜的秘訣教給你,連吃帶學一起讓你滿有心得滿載而歸!more >>

【 圓頂市集 門市/餐廳  】

吃飯是一件可大可小的事,而我們希望在這吃飯是你可以丟開一切的大事!因為這裡是另一個時空,另一場生活。故事和傳統就在你的盤中:青醬用的是松子甜羅勒帕馬森、三明治用的是現切的歐式肉品、海洋生鮮只用最原始的方式帶出鮮甜、麵條真的彈你的牙!原本的菜色再升級,新的菜色更不遑多讓!餐點美酒全天供應,來到這裡,請記得點一杯酒,享受一個時光駐足的片刻

地址: 台北市信義路四段199巷9號
網站/課程客服電話 TEL: 02-2755-1056
餐廳客服電話 TEL: 02-2755-1055 
營業時間: 11:30~22:00 (週一休)

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