[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

越是暑熱難耐,課堂上的美食佳釀和歡聲笑語越令人心生嚮往。好多的同學們在精采的酒單菜單的實作中忘記暑熱這事,取而代之的是新的知識之樂及新朋友的共享趣味。你有多久沒有交新朋友沒有在你的生活安排一場你也在當中的演出?快快下定決心!有些事情可是先嘗先快樂的啊!
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[住院醫師丹尼爾的部落格] - 品酒團去『la marche 圓頂市集』參加品酒會。品嚐紅酒,與美食的精準配對!

衣服有百搭,紅酒也有百搭! 一定要記住紅酒中最百搭的就是這個 Merlot (梅洛)了! more >>

 

[每一天我們企圖活得更像自己]...酒池肉林初體驗-la marche (↑)

不知怎的...幹這份差事三不五時竟得應酬...人家明明就只是個殺公文的...真格的...紅酒又苦又澀...有啥好喝? 可,還真的比較高檔的飯局很少拿啤酒出來灌...學些皮毛至少不失禮,真搞不懂至少有吃到喝到... more >>

 
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葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探
7/24, 7/28

旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。more >>

(10人開班)

   

白酒派對(雙主題) 7/23

雙主題課程,讓你懂得品嘗各種白酒,知道適配的場合,還學會如何辦趴、如何準備派對食物。more >>

(8人開班)

   

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒 7/20

選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,如何尋幽探密認識它的精緻和美麗。more >>

(8人開班)

   
 

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