[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

歐洲人的早餐
European Breakfast

大家都知道早餐最重要,但最重要也就最不在乎,隨便吃吃的人不分古今中外一樣多。不管你今早是吃漢堡奶茶還是飯糰豆漿,還是「國王的早餐」,今天來了解一下歐洲人早餐都在吃什麼,找一天也來學像歐洲人吃早餐,搞不好你看完會赫然發現你的早餐早就和歐洲人差不多了! more >>

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[渡輪上的航海日誌] - 飽食終日:圓頂市集•世界乳酪之旅

雖然台北的高檔超市有乳酪櫃,但是要走過去試吃還是令人有點不知從何試起... more >>

 

[。培養皿。]。圓頂市集之白酒課。

約莫從去年底或今年初開始便在心中下一個小小的心願,很想好好的開始學習入門的紅酒課及白酒課。Cheers , everyone ~ more >>

 
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葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探
8/11, 8/28

旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。more >>

   

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒 8/20

選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,如何尋幽探密認識它的精緻和美麗。more >>

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白酒派對(雙主題) 8/21

雙主題課程,讓你懂得品嘗各種白酒,知道適配的場合,還學會如何辦趴、如何準備派對食物。more >>

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