[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

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許我一個精采的飲食生活!

秋冬之際,工作忙碌,但年終的期待早就隱隱作動!許多朋友來電問包場,還幫我們想了一堆飲食好點子,原來工作之餘不忘作樂是你我一向的圭臬,謝謝大家讓我們幫你圓夢。

十一月圓頂市集的課程大爆發,輕鬆來認識新朋友還獲得知識,學到一招半式還品嚐很多好物,實在有呷擱有掠。您還可以把課程做一場私人聚會,八人以上即可包場,為你安排一切的流程,只待你的好朋友一群一起來,享有一個不同回憶的夜晚。

~ 十一月課程如下表,新課程陸續上載更新中 ~
想包場的朋友,請來電02 2370 0492

ISG 國際侍酒師認證文憑課程 台北班 開始招生 台北12/04起

全台獨家代理!「ISG 國際侍酒師協會認證課程」為國際承認的葡萄酒證照課程,餐飲行業人員目光聚焦之所在,大中華區最亮眼的證照之一!歡迎各界人士報考,不管您是提升專業、或是純粹興趣人士、或者想增進生活情趣拓展交際的人皆歡迎!more >>

WSET 英國葡萄酒與烈酒基金會文憑 初階班 中階班 台北 台中 開始招生 台北12/04起 台中12/25

九月份台灣首開WSET課程,初階班及中階班均報名滿額。WSET課程最具權威的系統化品飲及學理教學,長期經營的課程編成,豐富有趣的上課內容,初階班歡迎葡萄酒初學者!也歡迎想要重新打好品飲基礎的人。中階班則適合已有相當經驗的興趣人士及業界進修!more >>

派翠克的廚房快易通 - 天母SOGO場 11/05, 11/17 二場菜單不同

本週五早上十點,教授三件式套餐,美味報名中,報名請洽天母SOGO店City Super超市,相關資訊請見:天母SOGO City Super超市 十一月課程表

簡單.隨意.波爾多 11/30  NEW!

精選酒款,歡喜入門。古典與現代、甜美與宏大、莊重與小巧,這些都是波爾多的面貌,一堂課的時間,一起進入波爾多的精采世界。..... more >>

葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探 11/11, 11/24

旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。more >>

白酒派對(雙主題) 11/18

雙主題課程,讓你懂得品嘗各種白酒,知道適配的場合,還學會如何辦趴、如何準備派對食物。附精緻派對小食,連同酒食搭配心訣一次教給你!more >>

生蠔白酒特會 11/12 HOT!

每人三隻法國芬第克雷蠔、二隻法國貝隆蠔、一隻法國Gilladeau蠔(法國眾多米其林三星餐廳指定用料),佐以精選白酒。現場教授開生蠔技巧。more >>

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒 12/17

選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,如何尋幽探密認識它的精緻和美麗。more >>

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