[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯
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圓頂市集
ISG 國際侍酒師認證文憑課程

ISG 國際侍酒師認證文憑課程

  • 初級認證課程(ISG WFCL 1)
    6/25起共八堂 台北週末班 14:00~18:00
  • 中級認證課程(ISG WFCL 2)
    6/18起共九堂 台北週末班 10:30~18:30

全台獨家代理!「ISG 國際侍酒師協會認證課程」為國際承認的葡萄酒證照課程,餐飲行業人員目光聚焦之所在,大中華區最亮眼的證照之一!歡迎各界人士報考,不管您是提升專業、或是純粹興趣人士、或者想增進生活情趣拓展交際的人皆歡迎!more >>

WSET英國葡萄酒與烈酒基金會文憑

WSET 英國葡萄酒與烈酒基金會文憑課程

  • WSET Foundation 台北週末班 12:30~18:30
    6/11(六) , 6/25(六)
  • WSET Intermediate 台北週間班 18:30~22:30
    6/7(二) 起共八堂課程

WSET課程最具權威的系統化品飲及學理教學,長期經營的課程編成,豐富有趣的上課內容,初階班歡迎葡萄酒初學者!也歡迎想要重新打好品飲基礎的人。中階班則適合已有相當經驗的興趣人士及業界進修! more >>

GOURMET LESSONS
 
對生活的熱烈投入總是在我們的課堂上看到,大家的舉杯歡呼與專心學習也一直是圓頂市集的課程風景,所以不是我們的宣傳文字寫得好,而是各位同志的響應使課程更好!我們要謝謝大家很多事:六月中之前的課程全數開班,部份班級已額滿,新課程日本酒研修初階也開班了(還有名額喔);五月的葡萄酒證照課程在爆班盛況中即將進入考試周,課堂上爭先回應的同學一定會在成績上得到美好回報。

要熱不熱的五月即將結束,不冷不熱的生活要你自己了斷!給自己一個生活挑戰吧!布根地專題歡迎老同學及證照課同學返校進修;新一輪的證照課更強力募集想改變生活軌跡的你!是的,無論課程大小,這都將是你「小確幸」的燦爛開端。
 
葡萄酒的第一堂課紅酒初探

葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探
5/27下午班(已開班), 5/31(已額滿), 6/21雙主修, 6/24下午班

旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。more >>

(10人開班)

世界乳酪之旅

世界乳酪之旅(歡樂升級版) 5/30(已開班)

以wine dinner方式呈現,現場享用乳酪美食,並附搭配酒款,有酒有菜有乳酪,還有個愜意放鬆的獨立空間,什麼課可以上成這個樣子?當然是圓頂市集的世界乳酪之旅 more >>

(10人開班)

日本酒研修初階

「日本酒初心」 - 日本酒研修初階 (上) (下) 6/01+6/08(已開班)

各式各樣的日本酒要如何飲用?到底是溫熱或冰涼地飲用?在這個日本酒講座,您會得到有關日本酒全面性的完整了解,並且親身體驗高水準日本酒的美味。more >>

(10人開班)

酒吧現場

酒吧現場 6/11

現場品嚐十種酒吧人氣雞尾酒並講解,如何看酒單、如何點酒、如何玩吧、如何和酒保溝通、如何點酒送人。了解一些行話,種種酒吧遊樂的真面目,在Sam的幽默講解下讓你心領神會。more >>

(10人開班)

酒吧現場

布根地專題 - 酒香四溢的黃金之丘 Cote d'Or, Bourgogne 6/22+6/29

布根地穩穩的站在世界葡萄酒的巔峰,你要如何入門?如何品味?如何欣賞?如何了解她由風土到酒質的美妙之處?請來參加這堂將布根地以簡馭繁的課程。本課程適合已有初步葡萄酒基礎的學員參加。more >>

(10人開班)

酒吧現場

生蠔白酒特會 6/30

可以完全不懂白酒,可以完全不懂生蠔,需要的是你一顆願意冒險得嘗美味的膽子,事不宜遲,現在就報名。more >>

(10人開班)

葡萄酒美食課程團體包場專區

~ 新課程陸續上載更新中 ~
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