[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯


issue #18 11/26/2005


COVER STORY
薄酒萊酒莊巡禮
薄酒萊酒莊與品牌何其多,而且一年比一年多,除了知道這些都是產自勃根第薄酒萊區的新酒之外,對於這些酒莊的歷史與背景,你是否也會感到好奇?在法國每個酒莊都有其悠久的歷史與文化,當你對他有更深的瞭解之後,在您品嚐這個酒莊的葡萄酒時,除了能細細分辨產區等因素所賦予葡萄品質的差距之外,也更能感受釀酒者與莊園對葡萄酒的堅持與感動。more >>
EDITOR'S BLOG
最適合搭配薄酒萊的食物
一場品酒活動,應當視實際的情況去選擇搭配的食物,即使是最好的酒,都要準備一些白麵包來讓味蕾有所緩衝,如果只有酒可以喝,就不免失去了飲酒的許多樂趣。所以,值此佳節,我們也要與你分享如何為你的薄酒萊選擇匹配的食物,讓歡樂的派對氣氛更加錦上添花。more >>
page one 一日遊
這次來page one,有點不是時候,假日到了小鬼就多,加上page one舖了墊高的木地板,所以小孩子的嬉鬧聲加上地板上的跑步聲,讓我只想趕快離開。more >>
我的希臘教練 My Big Fat Greek Coach
這集的名字是「My Big Fat Greek Something or Other」,開了電影「我的希臘婚禮」的玩笑,主人翁George是位來自地中海地區的健身教練,一頭飄揚的金色長髮配上壯碩的肌肉,十分的「不對稱」。 more>>
NEWS & EVENT
你有部落格嗎? HOT!
你有部落格嗎?願意和所有圓頂市集的朋友們一同分享你的生活大綱嗎?分享你的部落格,使得你的生活因分享更加有格!more >>
圓頂市集滿額送!義大利奧利塔噴霧式橄欖油
即日起,凡在本站購滿1500元,不限產品種類,即可獲贈一瓶200cc的義大利奧利塔噴霧式橄欖油,讓您聰明料理健康品嘗!more >>
COOKBOOK
義式狂野番茄辣椒水管麵Penne all' Arrabbiata
Arrabbiatas在義大利文中的意思是「猛烈、激烈、狂野的」,會有這個名字是因為麵很hot,至於有多hot?就看你放了多少辣椒而定!more >>
義式奶油培根雞蛋麵Spaghetti alla Carbonara
這是台灣人很熟悉的一道義大利麵,口味很合台灣人口味,材料很好取得,做法也簡單,惟一要記得的是:奶油一定要用動物性鮮奶油,不然你的麵會變成甜點!more >>
SHOP
韓國花果園黃金西柚茶 Fruit Garden Citron Tea / 韓國花果園養生核桃紅棗茶 Fruit Garden Jujube Tea  NEW!
寒冷的冬天裡最佳的風味飲品。豐富的果實香味,溫和醇厚的甜味,是花果園系列的特色。辦公室人氣商品,附精美禮盒裝,是給好朋友的貼心好禮!
韓國花果園黃金西柚茶 Fruit Garden Citron Tea
韓國花果園養生核桃紅棗茶 Fruit Garden Jujube Tea Fruit Garden Citron Tea
德國SCHOTT ZWIESEL DIVA系列勃根第酒杯 SCHOTT ZWIESEL DIVA BURGUNDY NEW!
德國SCHOTT ZWIESEL DIVA系列勃根第杯,適合用來品嚐飲用勃根第產區的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)香味濃郁柔美細膩,氣味豐富的紅酒。 more >>
DON'T YOU MISS
• PICNIC Part 1: 野餐的奇思異想
• PICNIC Part 2: 野餐必勝手冊
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