[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯
 
跟著食物去旅行 
【全台最專業的葡萄酒與烈酒教學機構】
【圓頂市集|圓味見學】自2005起開辦葡萄酒課程及相關美食課程,累積了超過12,000名的學員,橫跨各種職業各個階層,使大家在故事和實做中獲得更大的感動。招牌課程像是「紅酒初探」、「生蠔白酒特會」、「世界乳酪之旅」,以及不時舉辦的餐酒會、進階葡萄酒品飲課程、法國、義大利、西班牙的美食探究專題等等。

酒吧現場
03/21 週六 05/16 週六
學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給有好感的異性,在Bartender的幽默講解,以及吧檯炫技表演下讓你心領神會!

世界乳酪之旅【歡樂升級版】
02/25週三 04/02週四 04/22週三 05/21週四 06/16週二
課程以套餐方式呈現,現場享用乳酪美食並進行講解,要你用眼睛就能對乳酪有基本的辨識,並可以運用!

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒
03/04週三 04/14週二 05/19週二
選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,香檳為何只在法國?其他國家的氣泡酒有什麼種類?盡在「杯中小星星」課程

白酒與甜白酒的雙人舞
03/24週二 04/27週一 06/11週四
優雅的法式飲食文化裡,干白酒是餐前不可少的儀式,甜白酒是餐後不能缺的美麗句點,在課程中要你步步走進意蘊深邃的世界。
原價NT$ 1980 原價NT$ 1880 原價NT$ 1780 原價NT$ 1680
【葡萄酒與烈酒生活課程】
近年來大受矚目的品酒課程,在社交圈中形成一股風潮!【圓頂市集|圓味見學】擁有各領域最專業師資,並有大量教學經驗,能馬上知道學員的需要並予以指導,讓你的學習無後顧之憂!

生蠔白酒特會
04/08週三
你可以完全不懂白酒,可以完全不懂生蠔,需要的是你一顆願意冒險得嘗美味的膽子,事不宜遲,現在就報名。

義大利葡萄酒初階
06/18週四
深入了解北義酒之優美、中義酒之醇厚與南義酒之熱情!一個國家多重面貌,品飲代表性酒款,在酒香與老師的帶領之下讓你心領神會。

法國葡萄酒初階
04/15週三
學習法國酒就是了解法國人的靈魂與愛,看他們如何凝縮風土成一滴酒液,請參加本課程感受法國葡萄酒的深層內涵。

Tempranillo 田帕尼奧,西班牙的驕傲 推薦!
05/15週五
這個西班牙原生黑葡萄品種是西班牙葡萄酒在世界上大放光彩的重要功臣。而它在每一個產區所呈現出來的風格也各有其迷人之處。
原價NT$ 1880 原價NT$ 1780 原價NT$ 1780 原價NT$ 1780
【跟著食物去旅行 系列課程】 
為了愛旅遊也愛品嘗各地美食的朋友設計,每堂課程都會以一個美麗的地方開始,探尋重要的歷史與文化,也深究當地的民俗采風,聊聊觀光客不會知道的旅遊見聞,而除了精采的旅遊之外,la marche圓頂市集的課程當然少不了好吃好喝的名產名物,無論是特色酒款還是鄉土小食,在課堂上都會讓你一親芳澤。

文化調色盤 巴塞隆納 推薦!
03/27週五
地中海第一大港,處於歐洲的經貿大道要衝,熱鬧忙碌的多元港市文化,南來北往的各色人種有著各種背景,長年的文化激盪產生璀璨的藝術與創作。搭配巴塞隆納特色酒食,還要嚐嚐西班牙人的「香檳」!

紅色舞國 塞維亞 推薦!
04/24週五
佛朗明哥舞幾乎要和塞維亞畫上等號,還有雪莉酒及伊比利火腿的傳奇,更別忘記旅人必嚐的Tapas小點,如何盡覽塞維亞風情,了解她的文化背景!講演搭配Tapas小食及葡萄酒,還教你如何自製特色Tapas!

城開不夜 馬德里
推薦!

05/29週五
歐洲人的單身派對都跑來馬德里辦,不僅是徹夜還一路跳到中午。馬德里的夜熱鬧不已,旅人們該如何盡興?講演搭配馬德里特色酒食,還要嚐嚐皇家馬德里隊的「隊酒」!

世界的盡頭 加里西亞推薦!
06/26週五
加里西亞臨近北大西洋,地形破碎孤立,天候詭譎難測,向來以巫婆傳說聞名!真的有巫婆嗎?為何加里西亞如此獨特?講演搭配加里西亞特色酒食,名震世界的阿爾巴里諾白酒及特色海鮮!
原價NT$ 1880 原價NT$ 1880 原價NT$ 1880 原價NT$ 1880
*購買本專案,請先登入會員
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*您也可以先購買稍後確認課程,購買本專案之顧客須在 2015/06/30前使用課程完畢,逾期不得退費。

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「紅酒初探」是圓頂市集最受歡迎的課程,巡迴全台各地,於各大企業團體講授,大受好評!
入門的事最需要循規蹈矩循循善誘,「紅酒初探」將旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,讓你的血脈注入葡萄酒的基因。
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