[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯
 
跟著食物去旅行 
【入門輕鬆學】
入門的事最需要循規蹈矩循循善誘,我們的老師將帶領你用最輕鬆有趣的方式進入飲食的美好世界,學得禮儀與經驗,是你新人際關係的開端。

葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探
05/18、 06/09
招生中!
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酒吧現場
06/06
招生中!
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世界乳酪之旅【歡樂升級版】
05/21
已開班!
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生蠔白酒特會
06/03
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杯中小星星 - 香檳與氣泡酒
05/19
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威士忌的第一堂課
06/04
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白酒與甜白酒的雙人舞
06/11
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飲宴西班牙系列 - 城開不夜 馬德里
05/29
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【專家進階導航】
深入各領域專題,由專業認證講師帶領,著重分析與引導式教學,樣本數更多元,需要你更專心的學習以及更長的學習投入。

Tempranillo 田帕尼奧,西班牙的驕傲
05/15週五
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波爾多專題品飲課程 - 品質與風味的要素
06/11
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美好的一年:從葡萄園到酒廠
05/27 + 05/28
招生中!
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義大利葡萄酒初階
06/24
招生中!
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威士忌與白蘭地:穀物與水果蒸餾烈酒的比較研究
05/22 + 05/25
招生中!
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啤酒類型與品評標準
06/22 + 06/24
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【大師國際認證】 
由國際權威機構及各產區公會規畫,並由持證講師教學,依官方流程及教學架構進行,部份課程並有模擬考。通過測驗即可獲頒認證

法國布根地公會BIVB + 夏布利公會BIVB Chablis-Grand Auxerrois 認證課程
05/07 起
已開班!
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英國WSET葡萄酒與烈酒認證一級
05/26(台北班)
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英國WSET葡萄酒與烈酒認證二級
05/23(台中班)、
05/24(台北班)、
06/07(台南班)

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英國WSET葡萄酒與烈酒認證三級

05/09起
已開班!
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─ 全台最專業的葡萄酒與烈酒教學機構 ─
【圓頂市集】自2005起開辦葡萄酒課程及相關美食課程,累積了超過12,000名的學員,橫跨各種職業各個階層,使大家在故事和實做中獲得更大的感動。招牌課程像是「紅酒初探」、「生蠔白酒特會」、「世界乳酪之旅」,以及不時舉辦的餐酒會、進階葡萄酒品飲課程、法國、義大利、西班牙的美食探究專題等等。
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