[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

issue #34 07/14/2006

COVER STORY
番紅花與唐吉訶德 Saffron & Ton Quixote

乍看之下八竿子打不著的這兩件事,到底有怎樣的關連?名貴至極的番紅花和浪漫天真的唐吉訶德,在這片風土上一同譜寫西班牙式的懷舊。 more >>

EDITOR'S BLOG
西班牙蛋餅
進去中式早餐店,你常看見人人桌上有盤蛋餅,但是蛋餅並不是中式早餐店的專利,西班牙也愛吃蛋餅,而且吃到全世界知名! more >>
酒食搭配大學問
法國人用「marriage」來形容美酒搭上適合的食物的美好,可以想像這樣的滋味是如何令人沈迷。more >>
昨天發生的鬱悶事
早上進辦公室開部落格,就看到好心的Toro喵說我們的很多發表的文章、食譜、圖片被盜用。 此人的部落格連結如下:''就是愛作菜'' more >>
NEWS & EVENT
【活動】葡萄酒的第一堂課─單堂課程:紅酒、白酒、香檳 NEW!
本次連開四場,包括紅酒、白酒和香檳,歡迎帶伴一起來!more >>
買就送!wasa高纖餅乾試吃包! 
圓頂市集人氣一品《wasa高纖餅乾》,穀物滋味豐盈,也是料理的好材料。迎接夏日輕食風潮,即日起只要你有買,不限金額就贈送《wasa高纖餅乾》試吃包一份,品嘗健康和營養!快快下手不要錯過!more >>
美國斯馬克無糖果醬 買二送一 
無糖果醬,圓頂市集人氣商品,雖然沒有糖,但還是滋味豐富,即日起買二罐(不限口味)即送一罐斯馬克無糖黑莓果醬,甜食的負擔,除了沒有糖還少花錢,讓你更輕鬆。more >>
美國牛排超值加購優惠 
即日起購買美國牛排2塊以上(不限種類),即可以NT$100元的超低價格加購法國鯨魚牌細粒海鹽一罐或法國鯨魚牌粗粒海鹽一罐! more >>
滿額送! NEW!
即日起全站不分商品購滿 1500元以上,贈GRAPETISER 汽泡純葡萄汁
GRAPETISER Sparkling pure grape juice一罐! more >>
COOKBOOK
烤玉米餅佐辣漬番茄 Baked Polenta with Spicy Relish

西班牙也吃玉米餅,這道菜他們把玉米餅當成點心下酒菜來吃,加上牛奶的玉米餅味道更豐盛,配上酸辣的漬番茄,點上一杯冰涼涼啤酒,太陽再大,於我何有哉!

番茄鯷魚麵包 Tomato and Anchovy Toast

簡易,多滋味,滿滿地中海的陽光風情濃縮在一片麵包上,除了配啤酒,一杯沁心的檸檬茶也可以,就著陽光燦爛的窗邊,遙敬大航海時代的豪情。

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• 蠶豆螺旋麵Fusilli with Broad Bean Sauce
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