[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

issue #35 07/28/2006

INTRO
圓頂市集改版

親愛的朋友們,您一定己經發現圓頂市集的首頁和以前不一樣了,我們在首頁呈現更多的資訊,更便利的食譜搜尋,您在首頁可以看到最新鮮熱辣的資訊,並且圓頂市集新成立四個德國餐飲器具商品館:

德國WMF餐具館德國WMF刀具館德國WMF鍋具館德國alfi保溫壺

德國WMF向來以精緻的餐飲器具聞名,各式設計傲人,品質上乘的產品讓您不僅為自己的餐飲生活增添品味氣息之外,優異的德國工藝品質更可傳家!圓頂市集以更好的價格,直接進口,為您服務。

德國alfi保溫壺則集結了世界知名設計師共同操刀,經典的保溫壺設計已被列入如知名的紐約MOMA當代藝術中心等展館的收藏。品質更是無需置疑,早上倒入的滾熱咖啡,下午仍然是適宜燙口,三層斷熱,保溫時間長達十二小時!

COVER STORY
火腿中的勞斯萊斯─伊比利火腿
絕對列在世界美食的頂端,價昂、味美、無法仿製的伊比利火腿,深深牽引西班牙人的心,也讓全世界的美食饕客們心醉神馳。但如果你了解伊比利火腿的製作過程,你會更相信「人間難得幾回有,此味只應天上聞」。 more >>
EDITOR'S BLOG
品酒會try run後記
四場品酒會,四場歡悅的酒香與學習之旅,雖說歡聚有時,離別有時,但是在彼此共享的酣暢記憶中,總有一個為將來埋下的伏筆,也許下一次品酒課程,也許在某個品飲的場合,又會再見到這些沒有深交但曾一起舉杯的朋友,再交換一次心領神會的微笑。more >>
【讀後感】托斯卡尼艷陽下Under the Tuscan Sun
這本書很有名,那部黛安蓮恩得獎的同名改編電影當然功不可沒,不過電影和原著的落差其實很大,大可作為二部作品來看待。more >>
NEWS & EVENT
經典粉紅香檳課程 HOT!
香檳品酒會,七夕之夜,知性和感性的交流夜,品味粉紅香檳和年份香檳的浪漫與深奧。預付報名還有送德國SCHOTT香檳杯或折扣優惠。more >>
買就送!wasa高纖餅乾試吃包! 
圓頂市集人氣一品《wasa高纖餅乾》,穀物滋味豐盈,也是料理的好材料。迎接夏日輕食風潮,即日起只要你有買,不限金額就贈送《wasa高纖餅乾》試吃包一份,品嘗健康和營養!快快下手不要錯過!more >>
美國斯馬克無糖果醬 買二送一 
無糖果醬,圓頂市集人氣商品,雖然沒有糖,但還是滋味豐富,即日起買二罐(不限口味)即送一罐斯馬克無糖黑莓果醬,甜食的負擔,除了沒有糖還少花錢,讓你更輕鬆。more >>
美國牛排超值加購優惠 
即日起購買美國牛排2塊以上(不限種類),即可以NT$100元的超低價格加購法國鯨魚牌細粒海鹽一罐或法國鯨魚牌粗粒海鹽一罐! more >>
滿額送!
即日起全站不分商品購滿 1500元以上,贈GRAPETISER 汽泡純葡萄汁
GRAPETISER Sparkling pure grape juice一罐!more >>
運費調整通知 NEW!

這幾年來國際油價與各種原物料連番上漲,國內的電價、油價也跟著水漲船高。
圓頂市集為了提供更多更好的世界經典食材給大家,自開站以來一直盡力維持最實惠的價格與最低門檻的免運費服務。

面對不斷升高的運費與進口成本,我們將在商品的價格上盡力維持不變,僅在免運費服務的金額上略做調整。

自8月1日起,免運費服務調整為 消費滿NT$1500元以上免運費。

有您的支持,我們才有前進的動力!more >>

SHOP
西班牙伊比利火腿切片 NEW!

真的,沒有什麼好介紹的,因為你已經等待太久,終於,圓頂市集為您呈現最頂級的:伊比利火腿。


COOKBOOK
鯷魚橄欖酸豆寬扁麵 Linguine with Anchovies, Olives and Capers

完全的南義風味,強烈的鹹香海味貫徹始終,沒有多餘的肉味,只有地中海的粗獷直接和自在奔放。

帕馬火腿蘆筍沙拉 Asparagus & Prosciutto Salad

簡單、卻有深味的沙拉,陳年帕馬火腿的油脂噴香,佐以簡單水煮的蘆筍,一高一低的組合成就悠遠的口中吟唱。

紅椒玉米筍沙拉 Baby Corn and Pimiento Salad

很簡單,很好找到材料,但是很特別的組合,橄欖如同爵士樂裡小號貫串連接紅椒和玉米筍,一般脆口卻三重滋味。

DON'T YOU MISS
• 番紅花與唐吉訶德 Saffron & Ton Quixote
• 西班牙蛋餅
• 酒食搭配大學問
• 烤玉米餅佐辣漬番茄 Baked Polenta with Spicy Relish
• 番茄鯷魚麵包 Tomato and Anchovy Toast
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