[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

issue #69 04/17/2008

COVER STORY
西班牙餐桌上的三位一體

西班牙最令人羨慕的一點,就是在最簡單的食物中得到最多的樂趣,我們很難想像為什麼單純的三樣東西如此讓西班牙人魂牽夢縈,這次的Cover Story讓我們步入西班牙人餐桌上的浪漫,品味簡單中見真心的硬道理。more >>

BLOG
失戀派對

這是一場失戀的派對,一場主人不用花心思討好客人的派對,除去戀情,你仍有友情和親情,仍有陽光和空氣,仍有明天與盼望,仍有美食和好時光。more >>

卡斯楚與Cohiba雪茄

當有上等雪茄相伴時,日子總是美好的。我在倫敦、西班牙、墨西哥、瑞士、香港、紐約、南非開普敦、峇里島、墾丁或花東等地,都買過也抽過雪茄,也都留下美好的回憶。more >>

NEWS & EVENT

滿額送!日本CP 辣椒籃造型磁鐵

超可愛!袖珍版的像真造型,放在辦公桌前賞心悅目,放在冰箱上更有feel∼即日起至5月01日,凡於本站購滿1500元,即可獲得日本CP品牌原裝辣椒籃造型磁鐵一個。more>>

GOURMET LESSONS

王者之風波爾多─精選神之雨下酒單之波爾多入門課程 04/23  Hot!

為何全世界的釀酒業唯波爾多為首、左右岸許多子產區的各自丰采綽約、品賞波爾多的重點為何等等,隨著陳忠義老師多年品賞的經驗,藉著一個又一個的故事軼聞,帶你進入醉人的王者之風裡。 特別精選漫畫「神之雨下」中的波爾多代表,盛況可期!萬勿錯過!more >>

葡萄酒的第一堂課 五月份課程

入門的事最需要循規蹈矩循循善誘,陳忠義老師旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底,讓你的血脈注入葡萄酒的基因,從此不怕喝酒挑酒品酒買酒,是你新人際關係的開端。more >>

威士忌的第一堂課 04/24

酒烈情深,威士忌當之無愧!同樣琥珀金黃的酒體,變化何止萬千,蘇格蘭麥芽威士忌協會推廣大使ERIC數次親訪製酒原產地,帶來一手新知逸趣,本課程帶你一探「生命之水」的奧妙。more >>

酒吧現場 05/03

學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給互有好感的異性、吧台的遊戲、耍帥品酒、了解一些行話,種種酒吧遊樂的真面目,在王靈安老師的幽默講解下讓你心領神會。more >>

風生水起好酒來 ─ 精選神之雨下酒單之隆河vs.羅亞爾河入門課程 加開場次! 04/28  Hot!

精選漫畫「神之雨下」中的酒款,包括Janasse酒廠的隆河村名酒( vol.7 高杉和男主角的選酒「同學的歡樂友誼」,同學會配烤雞,隆河區的新興酒廠),北隆河最著名的保羅.佳布列Paul Jaboulet Ai^ne酒廠旗艦酒款「艾米達吉小教堂Hermitage “La Chapelle”」(78’及90’兩年均獲Robert Parker 100分,入選百大佳釀),及第三使徒Pegau沛果酒廠的「教皇新堡Cha^teauneuf-du-Pape」,加上羅亞爾河區最著名的松塞爾Sancerre白酒及普莉.富美Pouilly-Fume'白酒,河流風土交互的舞動,見識法國酒的另一重面貌。more >>

遙相對望的摩洛哥vs.隆河酒午宴(已開課,歡迎報名) 04/26  Hot!

【主廚及地點更動】本次特聘台中Hotel One主廚客座主理,地點改至新裝潢的Bistro Le Jardin。圓頂市集本次特別安排,品嚐風味特殊極富變化的摩洛哥美食,佐以隆河區精選酒款及特色飲品,兩地隔海遙望,共築一場和諧多采的饗宴。餐酒會訂於4/26中午12:30舉行,歡迎您的蒞臨!敬邀您一同品味!

每人2800元,菜單及詳細介紹等 請按此

SHOP
日本CP趣味小道具新品上架 New!

設計簡單有巧思,沒有大學問,單純地滿足某個餐飲需求,可以當成擺飾的方便小道具。

日本CP不鏽鋼茶包碟

日本CP鍍銀不鏽鋼典雅雙耳濾茶器 日本CP鍍銀不鏽鋼時尚單把濾茶器
日本CP鍍銀不鏽鋼茶勺-葡萄葉 日本CP鍍銀不鏽鋼茶勺-葉脈 日本CP鍍銀不鏽鋼茶勺-茶葉
日本CP鍍銀不鏽鋼茶勺-橡樹果    

日本PINKO白天使與紅魔鬼杯蓋 新到貨!

日本PINKO防漏杯蓋它不只造型可愛,覆蓋杯子後輕壓一下中間把手,就能讓杯蓋吸覆您的杯子,緊密阻隔水滴外漏。除了可以防灰塵,在行走或開車時,也不會因為晃動而讓杯中的飲料濺出來。

日本PINKO防漏杯蓋-白色天使
日本PINKO防漏杯蓋-紅色惡魔

德國AUERHAHN小朋友餐具系列 新到貨!

AUERHAHN兒童餐具以18/10高品質不鏽鋼製成,方便清潔且耐用。尺寸與比例皆依照小朋友的使用習慣特別設計,符合人體工學。去除危險的刀鋒與利角,安全性高。是長輩送禮的最佳實用選擇!

FARMILY兒童餐具4件組
FARMILY兒童餐具7件組
寶寶旅行餐具組

COOKBOOK
炸芝麻蘋果 Apple Fritters

像糖葫蘆又像拔絲番薯的甜點,屬於完全不費工的甜點。go>>

炸鳳梨圈 Pineapple Fritters

簡單的甜品,材料少到令人不好意思,加上一球冰淇淋,效果一等一! go>>

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