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  You are here: home > shop > ● 米/麵/穀類 > ○ 米、麥、麵粉、其他穀類 Date 12.06.2021

 
西班牙即食羅勒堅果燉飯
BASIL AND NUTS RISOTTO

 

烹調步驟:
1.倒入2茶匙的油或奶油於平底鍋內,加熱並拌炒內容物(蔬菜、飯),您也可以加入少許的白酒提味。
2.完成拌炒後,加入750毫升的熱水亦可高湯代替,建議可撒上香菜,增添風味。
3.最後以中火沸煮約20分鐘即可,食用前請靜置10分鐘等待燉飯收汁入味。
混和不同種類的米與脫水蔬菜 稻米:圓形或長粒米 成份:米、榛果、洋蔥、大蒜粉、 松子、羅勒 、蝦夷蔥和黑胡椒

定價:NT$ 295 特價:NT$ 250

 

 
 
義大利阿奎瑞羅卡那羅利米--熟成一年 1kg
Carnaroli rice, Acquerello, Italy

 

* 澱粉分布均勻,吸水力強,能將高湯的風味完整吸進入米中,久煮不爛,不易黏鍋。
* 世界唯一使用鐵罐真空包裝,完美保存米粒完整
* 米其林三星主廚指定使用
* 獲得全義大利「卡納羅利」種子的綠色種植證書



定價:NT$ 720 特價:NT$ 650

 

 
 
義大利De Cecco N.125 大水管麵
De Cecco N.125 RIGATONI NAPOLETANI

 

原產地為義大利的中部至中南部一帶,傳統上多半以番茄醬汁調理,加上義大利香腸、乳酪等,便成為傳統的義式媽媽風味。口感厚實有咬勁,富有彈性,醬料可以填塞在管中,適合番茄醬汁、乳酪醬汁及配海鮮焗烤等作法。

定價:NT$ 250 特價:NT$ 220

 

 
 
西班牙即食牛肝菌菇燉飯
MUSHROOM RISOTTO

 

亨調步驟20-25分鐘:
1.倒入2茶匙的油或奶油於平底鍋內,加熱並拌炒內容物(蔬菜、飯),您也可以加入少許的白酒提味。
2.完成拌炒後,加入750毫升的熱水亦可高湯代替,建議可撒上香菜,增添風味。
混和不同種類的米與脫水蔬菜 稻米:圓形或長粒米 有米、牛肝菌菇、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜。


定價:NT$ 295 特價:NT$ 270

 

(已售完,補貨中)