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  You are here: home > shop > ● 生鮮食材 > ○ 生鮮水產 Date 10.16.2018

 
歐洲生鮮冷凍長腳蝦
Fresh Frozen Langoustine

 

歐洲餐桌上的小龍蝦,每隻20cm以上,兩隻漂亮的蝦螯。肉質Q嫩,鮮甜多汁,肉身厚實脆口,偶爾還可吃到抱蛋的,隻隻蝦膏豐腴,一般明蝦根本沒得比。解凍後就可當沙西米生食,肉質甘甜生猛,加上蒜茸清蒸、大火爆炒、進火鍋煮、炭火直烤,樣樣都美味!新春餐桌上最喜氣的大菜!

定價:NT$ 5500 特價:NT$ 4500

 

 
 
法國特級吉拉得蠔二號蠔12顆
Speciale Gillardeau 12P

 

空運到貨,本規格採預訂制,週一前下單,次週一開始出貨02 87800269 11am~6pm Mon~Fri

生蠔有著意在言外的想像,不管古今中外,但其實生蠔也是不管古今中外的美食首選。要新鮮,要有「磯味」,要一口下去海水爆炸,還要能品嚐到隱隱約約的花香味和榛果氣息。Gillardeau完全滿足你的全人感官,三星餐廳的指定材料,更是你海鮮體驗的究極邊疆,好價格,好品質,留給好客好品味的你。

定價:NT$ 4300 特價:NT$ 2760

 

 
 
法國芬第克雷活生蠔二號蠔 48顆
France Fine de Claire Oyster 48P

 

每週空運來台,新鮮活體保證!

法國西部羅亞爾河口和吉隆特河口之間的廢鹽田改成的淺水養殖池所培育增肥出來的生蠔,肉質有彈性,肥度適中,帶點榛果香味與甜味,是高品質的牡蠣象徵。


定價:NT$ 7800 特價:NT$ 7140

 

 
 
生蠔刀
Wooden Oyster Knife

 

想要一嘗殼內鮮甜甘美的海洋滋味,得先對付生猛頑強的生蠔,此時一把專門用來開啟這道美味關卡的利器-生蠔刀,就是不可或缺的工具了!



定價:NT$ 1180 特價:NT$ 950