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  You are here: home > shop > ● 水產/肉品 > ○ 魚子醬 / 其他加工水產 Date 04.09.2020

 
Caviar Giaveri 白鱘魚子醬 50g
Transmontanus Caviar 50g

 

義大利Rodofo Giaveri 在1979年創建於養殖魚場。採用現代化的水產養殖高技術與先進的品質控管系統,Giaveri成為歐洲知名頂級漁業養殖場。80年代初期,引進鱘魚育養,魚子醬逐漸成為Giaveri重要的產品。
以嚴格的標準重造最適合的環境,24小時由電腦系統監控水溫、食物、及每條魚的生長狀況,並由職人專家來掌握每個細節,確保每個珍貴魚種受到最專業照料,Giaveri所養殖的鱘魚,有Beluga、Osietra、Sevruga、Sibeian,產品皆遵循傳統工法製作,為頂級餐桌提供最優質珍饈。


定價:NT$ 3680 特價:NT$ 3680

 

 
 
Caviar Giaveri 西伯利亞魚子醬 50g
Giaveri Sibeian

 

義大利Rodofo Giaveri 在1979年創建於養殖魚場。採用現代化的水產養殖高技術與先進的品質控管系統,Giaveri成為歐洲知名頂級漁業養殖場。80年代初期,引進鱘魚育養,魚子醬逐漸成為Giaveri重要的產品。
以嚴格的標準重造最適合的環境,24小時由電腦系統監控水溫、食物、及每條魚的生長狀況,並由職人專家來掌握每個細節,確保每個珍貴魚種受到最專業照料,Giaveri所養殖的鱘魚,有Beluga、Osietra、Sevruga、Sibeian,產品皆遵循傳統工法製作,為頂級餐桌提供最優質珍饈。


定價:NT$ 3580 特價:NT$ 3580

 

 
 
Caviar Giaveri 奧賽加魚子醬 50g
Oscietra Caviar 50g

 

義大利Rodofo Giaveri 在1979年創建於養殖魚場。採用現代化的水產養殖高技術與先進的品質控管系統,Giaveri成為歐洲知名頂級漁業養殖場。80年代初期,引進鱘魚育養,魚子醬逐漸成為Giaveri重要的產品。
以嚴格的標準重造最適合的環境,24小時由電腦系統監控水溫、食物、及每條魚的生長狀況,並由職人專家來掌握每個細節,確保每個珍貴魚種受到最專業照料,Giaveri所養殖的鱘魚,有Beluga、Osietra、Sevruga、Sibeian,產品皆遵循傳統工法製作,為頂級餐桌提供最優質珍饈。


定價:NT$ 3880 特價:NT$ 3880

 

(已售完,補貨中)
 
 
Planet Caviar 施氏鱘龍魚子醬 50g
Planet Caviar Amur sturgeon caviar

 

由魚齡達7年以上的施氏鱘龍魚卵加工而成。顏色為棕黃色或淡灰色,顆粒2.9mm,滋味醇郁,略帶新鮮水果的清香。

定價:NT$ 4800 特價:NT$ 4800

 

(已售完,補貨中)
 
 
Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬 50g
Planet Caviar Hybird sturgeon caviar

 

由魚齡8年以上的選育鱘龍魚卵製成。顏色為珍珠灰或灰黑色,魚卵顆粒較大,顆粒直徑達3mm以上,卵膜較有韌性、入口有香醇的奶油味,回味悠長。

定價:NT$ 5500 特價:NT$ 5500

 

(已售完,補貨中)
 
 
法國圓鰭魚黑魚子醬100g
Lumpfish Caviar-Black Emborg

 

同樣是魚子醬,Lumpfish魚子醬顯得更加平易近人,一樣可使您的宴會料理大大增色!海洋豐郁口感,適用於宴會點心、或搭配白酒或香檳。

定價:NT$ 480 特價:NT$ 480

 

 
 
西班牙 Cabo de Peñas 醃漬油煮章魚
Tacos of pota to the sailor Cabo de Peñas 65g

 

來自西班牙阿斯圖里亞省分於勘塔布簾海所捕獲的新鮮章魚,經過煮熟並與醃料調味,開罐即食,各式料理皆宜;特別推薦與西班牙Tapas搭配,很下飯。

定價:NT$ 130 特價:NT$ 130

 

(已售完,補貨中)
 
 
挪威燻鮭魚切片包1Kg
Norwegian Smoked Salmon 1Kg

 

挪威鮭生長的海域水溫極低,使得挪威鮭的肉質緊實呈現鮮橘紅的色澤,充滿了豐富的天然油脂,風味上乘。挪威煙燻鮭魚使用來自於北大西洋的新鮮鮭魚,以精選香料及高級油桃木,嚴格控溫燻製而成,盡顯燻鮭無匹風味。挪威煙燻鮭魚口感滑嫩、油脂質地豐富,保證令您一口接一口。

定價:NT$ 1600 特價:NT$ 1600

 

 
 
法國 Labeyrie 蘇格蘭切片燻鮭魚 75g
Smoked Scotland Salmon 75g

 

Labeyrie 創立於1946年,最初在法國西南部經營鵝鴨肝、燻鮭等節慶產品。
目前為法國切片燻鮭市場的領導品牌,精選挪威、蘇格蘭、愛爾蘭、阿拉斯加四個產區,從篩選原料遵守嚴格的品質管制,在挪威、蘇格蘭、愛爾蘭均設有養殖場。鮭魚皆採用自然的飼育法,99%的飼料為非基因改造及不含荷爾蒙成分,並尊重魚群的生命週期,所以產品皆有原產地生產的保證。此外,阿拉斯加野生鮭魚符合海洋環境組織不濫捕並永續維護魚群生態的標準。
< Labeyrie 亦為市場上第一家在包裝上標示捕獲地、捕獲日、加工日期並可追蹤管理的品牌,如此細心在每個環節上嚴格把關、即為新鮮與美味的保證。

定價:NT$ 360 特價:NT$ 360

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
法國 Labeyrie 大西洋切片燻鮭魚 100g
Fish Aven Atlantic Sm.Salmon 100g

 

Labeyrie 創立於1946年,最初在法國西南部經營鵝鴨肝、燻鮭等節慶產品。
目前為法國切片燻鮭市場的領導品牌,精選挪威、蘇格蘭、愛爾蘭、阿拉斯加四個產區,從篩選原料遵守嚴格的品質管制,在挪威、蘇格蘭、愛爾蘭均設有養殖場。鮭魚皆採用自然的飼育法,99%的飼料為非基因改造及不含荷爾蒙成分,並尊重魚群的生命週期,所以產品皆有原產地生產的保證。此外,阿拉斯加野生鮭魚符合海洋環境組織不濫捕並永續維護魚群生態的標準。
< Labeyrie 亦為市場上第一家在包裝上標示捕獲地、捕獲日、加工日期並可追蹤管理的品牌,如此細心在每個環節上嚴格把關、即為新鮮與美味的保證。

定價:NT$ 280 特價:NT$ 280

 

(已售完,補貨中)