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  You are here: home > shop > ● 乳酪/奶油 > ○ 硬式乳酪、乳酪粉 Date 08.14.2022

 
美國香料辣椒傑克乳酪200g
Jalapeno Jack

 

屬於美國加州傑克乳酪的變化產品,在傑克乳酪製作過程中添加了香料、辣椒等調味,有著些許辣椒的辛辣口感與香料的香氣,可夾在三明治中或搭配紅酒食用。

定價:NT$ 420 特價:NT$ 400

 

 
 
美國寇比傑克乳酪200g
Colby Jack

 

發明於19世紀後期,屬較近代的乳酪。產自美國威斯康新州的寇比乳酪,有著橙黃色的網狀紋路,口感清淡柔軟,可切成薄片夾在三明治、漢堡中食用。

定價:NT$ 290 特價:NT$ 265

 

 
 
美國蒙特里傑克乳酪200g
Monterey Jack

 

傑克乳酪是30年代由蘇格蘭人大衛•傑克(David Jack)所發明的,屬較近代的乳酪。產自美國加州的蒙特里傑克乳酪,口感柔軟,風味清淡,可切成薄片夾在三明治、漢堡中食用。

定價:NT$ 290 特價:NT$ 265

 

 
 
法國考姆特乳酪 (以1kg為單位計價,需秤重報價)
Comte

 

這是一種古老的法國乳酪,有一層褐色的水洗外皮,屬於硬質乳酪。製作好的康堤乳酪需放置經過一年以上的熟成才可販售。熟成的乳酪有堅果般的香氣與太妃糖般的濃郁口感,帶有些許的鹹味。適合搭配甜點、或是與火腿、臘腸一起夾在三明治中食用。

定價:NT$ 1750 特價:NT$ 1650