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  You are here: home > shop > ● 生鮮食材 > ○ 加工水產 / 肉品 Date 10.24.2017

 
西班牙伊比利綠標去骨火腿100g (24個月分切包)
Centro Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 900

 

 
 
西班牙伊比利綠標帶骨火腿(整條)(24個月)
Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 6980 特價:NT$ 5880

 

 
 
西班牙伊比利綠標去骨火腿(整條)(24個月)
Centro Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 10800 特價:NT$ 8600

 

 
 
西班牙伊比利橡子里肌(整條)
Lomo Iberico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 8080 特價:NT$ 6800

 

 
 
西班牙伊比利橡子臘腸(整條)
Chorizo Cular Ibreico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 4980 特價:NT$ 3800

 

 
 
西班牙伊比利綠標帶骨火腿80g(手切) (24個月分切包)
Centro Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 900

 

 
 
Caviar Giaveri 貝魯加魚子醬 50g+奧賽加魚子醬 50g禮盒裝(附手工貝殼湯匙一支)(照片為示意圖,不包含酒款)
Beluga Caviar 50g+Oscietra Caviar 50g

 

義大利Rodofo Giaveri 在1979年創建於養殖魚場。採用現代化的水產養殖高技術與先進的品質控管系統,Giaveri成為歐洲知名頂級漁業養殖場。80年代初期,引進鱘魚育養,魚子醬逐漸成為Giaveri重要的產品。
以嚴格的標準重造最適合的環境,24小時由電腦系統監控水溫、食物、及每條魚的生長狀況,並由職人專家來掌握每個細節,確保每個珍貴魚種受到最專業照料,Giaveri所養殖的鱘魚,有Beluga、Osietra、Sevruga、Sibeian,產品皆遵循傳統工法製作,為頂級餐桌提供最優質珍饈。


定價:NT$ 10660 特價:NT$ 8580

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
俄羅斯魚子醬 50g 雙入禮盒(附手工貝殼湯匙一支)(照片為示意圖,不包含酒款)
Russian Caviar 50g

 

西班牙RIOFRIO遵循俄羅斯風格,保有沙皇時代最純粹與最傳統魚子醬製程,選取俄羅斯品種(Acipenser Gueldenstaedtii)鱘魚至少養殖11年的成熟魚卵製成。其顏色為褐黃色或褐金黃色。魚卵直徑超過2.9公釐,質地紮實,放入口中因壓力自然會迸開,帶有些微的堅果香氣。

定價:NT$ 14400 特價:NT$ 11880

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
俄羅斯魚子醬 15g 雙入禮盒(附手工貝殼湯匙一支)(照片為示意圖,不包含酒款)
Russian Caviar 15g

 

西班牙RIOFRIO遵循俄羅斯風格,保有沙皇時代最純粹與最傳統魚子醬製程,選取俄羅斯品種(Acipenser Gueldenstaedtii)鱘魚至少養殖11年的成熟魚卵製成。其顏色為褐黃色或褐金黃色。魚卵直徑超過2.9公釐,質地紮實,放入口中因壓力自然會迸開,帶有些微的堅果香氣。

定價:NT$ 4760 特價:NT$ 3380

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
Caviar Giaveri貝魯加魚子醬50g+Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬50g禮盒裝(附貝殼湯匙一支)(不包含酒款)

 

Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬
由魚齡8年以上的選育鱘龍魚卵製成。顏色為珍珠灰或灰黑色,魚卵顆粒較大,顆粒直徑達3mm以上,卵膜較有韌性、入口有香醇的奶油味,回味悠長。

Caviar Giaveri 貝魯加魚子醬
體型最大可達1000kg以上,魚卵最大,粒粒圓潤飽滿,色澤為灰棕色,取自約12-14歲的鱘魚,尺寸約2.9-3.0mm,全球捕獲數量較其他而言較為稀少,是花費漫長時間孕育的鱘魚魚子醬,可說是集日月之精華而成。

定價:NT$ 11980 特價:NT$ 10180

 

(本商品請洽客服專線)