Espresso Collection 均衡而高水準的經典配方 Espresso經典配方豆有著如同吃完堅果餅乾後殘留的餘韻，焦糖與檸檬的芳香、烘烤堅果與奶油味、愉悅的高度甜味、明亮的檸檬酸，厚實的口感帶有杏仁味的餘韻。(圖片為示意圖)
定價：NT$ 450 特價：NT$ 370
集清爽優雅與強勁刺激於一杯 經過一再的手工篩選，豆子呈現深綠色，顆粒大且烘焙平均，可以煮出融合細緻與粗獷的口感，剛喝下去有一股蜂蜜香，而後被濃厚的辛辣和巧克力口味所取代，集清爽優雅與強勁刺激於一杯。 (圖片為示意圖)
定價：NT$ 490 特價：NT$ 430
有如鈴聲般清澈水果酸，均衡乾淨 哥斯大黎加是中美洲最優秀的咖啡生產國家之一。哥國咖啡向來以風味極均衡、極乾淨、極清亮、帶漿果風味的水果酸著名，所以有人形容他品嚐起來皆「具有完美的平衡」。(圖片為示意圖)
定價：NT$ 530 特價：NT$ 450
生長於東非的肯亞，所種植的高品質阿拉比卡種咖啡豆，質地飽滿，口感豐厚且細緻，酸度適中，有獨特核果香氣與水果柑橘氣息。
定價：NT$ 550 特價：NT$ 450
花果甜漸次芬芳、清茶香細膩優雅 耶加雪菲是由YCFCU(Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)合作社所提供，該社成立於2000年，旗下共有22個合作單位，近年在國際咖啡杯測比賽(ECAFE、SCAA)中皆獲好評。其中該批耶加雪菲採有機栽植與與雨林保護，因此在生產過程中皆重視環境與人體的和諧關係，同時也採取公平交易，長期促進地方咖啡品質與教育改善。 其中耶加雪菲口感兼具多種水果香，如葡萄柚．檸檬等交錯酸甜風味、同時又有如茉莉花的香柔味於上顎間擴散，中段則帶有蜂蜜甜味，後段具有綠茶般的優雅香氣，因此整體口感酸度細膩且平衡變化，是屬香氣芬芳且高品質的非州豆上選。(圖片為示意圖)
定價：NT$ 560 特價：NT$ 460
輕盈細緻的蔗糖甜、與平衡的恰到好處 巴布亞新幾內亞靠近蘇拉維西，採水洗發酵，後段自然日曬處理法，是非常棒的半水洗豆，其中蝶舞莊園，咖啡品質更具有嚴格生產管理，為當地品質最佳的咖啡生產莊園。 採中度烘焙的程度，會使咖啡出現甘蔗香的香甜口感，口感細緻且輕盈，無亞洲豆中的藥草味，酸甜味道平衡，花果香氣明顯，極似等級佳的中美洲高山豆。
香濃撲鼻的核果味、醇厚回甘強 馬拉巴咖啡豆在銷售前儲存於靠海且通風的倉庫內，透過潮濕海風的不斷吹拂，同時再以耙子或雙手不斷攪動，使豆子充分吸收空氣中的水氣，且保持咖啡豆的乾燥，最終膨脹成2倍大與暗金黃色的咖啡豆，整個過程費時約12到16個月。 烘焙後的乾香即帶有香濃的核果味，似花生香，整體口感則非常厚重濃郁。
定價：NT$ 580 特價：NT$ 500
安提瓜島（Antigua）是一個火山島位於瓜地馬拉的西南方，島上有豐富的火山土壤，加上夜晚低溫、低濕度與充足的日曬環境提供咖啡良好生長環境，孕育出具有洗鍊的酸味、與豐富香氣的高品質咖啡。 安提瓜咖啡口感柔滑，深度烘焙時常帶有種煙味的感覺，口感芳醇中略含碳燒味，這種複雜的香氣表現也是安提瓜咖啡迷人的特色。
