新知新趣 購物 食材軼事 料理好方法 編輯部落格 訂閱電子報
請輸入產品關鍵字
按預算範圍搜尋  
  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 松露及菇蕈製品 Date 02.22.2018

 
義大利 Geofoods 松露蘑菇醬500g
Geofoods Salsa Tartufata 500g

 

在義大利中北部umbria省區,有著橡木樹林環繞,Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌行銷全球。

松露是典型的季節性產品,只有特定期間生產,但是產期相當短。有鑑於此,Geofoods精心研究,生產一系列相關產品,使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味。在品質保證方面,Geofoods是由其家族經營,直接負責把關品管過程,確保公司產品達到完美境界。

定價:NT$ 1680 特價:NT$ 1480

 

 
 
義大利 Geofoods 黑松露起司奶醬 80g

 

在義大利中北部umbria省區,有著橡木樹林環繞,Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌行銷全球。

松露是典型的季節性產品,只有特定期間生產,但是產期相當短。有鑑於此,Geofoods精心研究,生產一系列相關產品,使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味。在品質保證方面,Geofoods是由其家族經營,直接負責把關品管過程,確保公司產品達到完美境界。

定價:NT$ 730 特價:NT$ 630

 

 
 
義大利 Geofoods 黑松露蜂蜜 250g
Geofoods Mel al Tartufo

 

在義大利中北部umbria省區,有著橡木樹林環繞,Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌行銷全球。

松露是典型的季節性產品,只有特定期間生產,但是產期相當短。有鑑於此,Geofoods精心研究,生產一系列相關產品,使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味。在品質保證方面,Geofoods是由其家族經營,直接負責把關品管過程,確保公司產品達到完美境界。

定價:NT$ 940 特價:NT$ 840

 

 
 
義大利 La Rustichella 5%黑松露醬 500g
Black Truffle Paste, Tartufo Gourmet

 

1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia(諾爾洽,有名的松露生產區義大利中部Umbria省(翁布里亞)東南方的城市),這個不單聞名於生產野豬肉的地區,黑松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地大自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella樂其雅。

成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢,嚴格的人工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。

定價:NT$ 1550 特價:NT$ 1480

 

 
 
義大利 La Rustichella 5% 頂級黑松露醬 280g
Black Truffle Paste Black Truffle Paste 280g

 

1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia(諾爾洽,有名的松露生產區義大利中部Umbria省(翁布里亞)東南方的城市),這個不單聞名於生產野豬肉的地區,黑松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地大自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella樂其雅。

成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢,嚴格的人工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。

定價:NT$ 1650 特價:NT$ 1500

 

 
 
義大利 La Rustichella 5% 頂級白松露醬 280g
La Rustichella White Truffle Paste 280g

 

1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia(諾爾洽,有名的松露生產區義大利中部Umbria省(翁布里亞)東南方的城市),這個不單聞名於生產野豬肉的地區,黑松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地大自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella樂其雅。

成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢,嚴格的人工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。

定價:NT$ 1800 特價:NT$ 1680

 

 
 
義大利 TARTUFALBA 松露蘑菇醬80g
TARTUFALBA Salsa Tartufata

 

松露蘑菇醬在料理上的運用簡易,增添料理香氣的效果也十分顯著!松露蘑菇醬需要加熱帶出香氣,可以加在乳狀的濃湯裡添香(如蘑菇湯等);也適合作為醬料,可以炒入義大利麵帶出北義的風格,也適合與燒烤的禽類配合,像是春雞、鵪鶉,但仍須要先加熱醬料,都很適合,也很豪華。

定價:NT$ 420 特價:NT$ 285

 

 
 
義大利 TARTUFALBA 松露蘑菇醬200g
TARTUFALBA Salsa Tartufata

 

松露蘑菇醬在料理上的運用簡易,增添料理香氣的效果也十分顯著!松露蘑菇醬需要加熱帶出香氣,可以加在乳狀的濃湯裡添香(如蘑菇湯等);也適合作為醬料,可以炒入義大利麵帶出北義的風格,也適合與燒烤的禽類配合,像是春雞、鵪鶉,但仍須要先加熱醬料,都很適合,也很豪華。 

定價:NT$ 780 特價:NT$ 560

 

 
 
義大利 TARTUFALBA 阿爾巴黑松露油 55ml
TARTUFALBA Black Truffle oil black truffle 55ml

 

精選TARTUFALBA 阿爾巴黑松露油,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。

定價:NT$ 480 特價:NT$ 390

 

 
 
義大利 TARTUFALBA 阿爾巴白松露油 55ml
TARTUFALBA White Truffle oil w/white truffle aroma 55ml

 

精選TARTUFALBA 阿爾巴白松露油,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。

定價:NT$ 585 特價:NT$ 495