新知新趣 購物 食材軼事 料理好方法 編輯部落格 訂閱電子報
請輸入產品關鍵字
按預算範圍搜尋  
  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 其他油品 Date 11.22.2017
 


法國天然冷壓初榨去味椰子油
NATURAL COCONUT OIL, VIRGIN 400ML

NT$ 580
˙每罐400ml
˙法國進口
˙避免陽光直射並置放於陰涼處
˙開封後請盡早食用並置於冷藏

運送和付款說明


Bio Planete - 歐洲第一座有機食用油製作坊

具高度耐熱性,此款油適合全素食者食用

第一道冷壓初榨天然椰子油,嚴選新鮮天然椰肉,將椰肉磨成細條狀,在嚴格的溫控下烘至乾燥,最後以螺旋壓榨機冷壓 製成。初榨椰子油在室溫25℃以下會凝固,溫度稍高即融為液體狀。

伴隨著新鮮椰肉的豐腴質感,Bio Planète的椰子油適用於日常烹調及特別料理,高溫加熱烹煮也適合,可用於烘焙、燒烤等。

初榨椰子油所含的脂肪酸主要屬於「中鏈脂肪酸」,是一種植物性飽和脂肪酸。其中還含有珍貴的月桂酸(約45%)