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  You are here: home > shop > ● 米、麵、穀類 > ○ 米、麥、麵粉、其他穀類 Date 07.18.2018
 


義大利莫里尼通用麵粉00+義大利莫里尼杜蘭小麥麵粉

NT$ 250
.每包1kg
.義大利莫里尼杜蘭小麥麵粉*1+義大利莫里尼通用麵粉00*1
.開封後請避潮溼保存,並及早使用完畢
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義大利莫里尼杜蘭小麥麵粉
蛋白質含量高,筋度高,麵體軟硬適中彈牙,散發出原味的麥香。

義大利莫里尼通用麵粉00
通用麵粉,麵筋延展性佳、吸水性好,粉質柔軟極細。適合製作酥皮點心,麥香濃厚。亦可製作其他薄餅類或麵粉製品如Gnocchi。

Molini Pizzuti 於1953年創立。於2001年3月通過ISO 9001:2000。Molini Pizzuti的極大熱情就是視小麥製粉為一門藝術。只有特殊品種小麥的獨特混合比例,並且生產完全符合市場需求的高品質的麵粉。Molini Pizzuti基於傳統知識和研究創新與培訓,向世界各地進行新的業務合作。