新知新趣 購物 食材軼事 料理好方法 編輯部落格 訂閱電子報
請輸入產品關鍵字
按預算範圍搜尋  
  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 橄欖油 Date 09.22.2018
 


法國樂布郎傳統手工特級初榨橄欖油
Extra Virgin Olive Oil, LeBlanc

NT$ 1000
˙每罐1000ml
˙可常溫保存
˙避免陽光直射
˙開封後請盡早食用
運送和付款說明


特級初榨橄欖油,來自法國勃艮第南部,有著均衡的果味與成熟的香氣,適用於季節燒烤食物或沙拉。

自1878年起,勃艮第南部的小鎮Lguerande勒布朗家族一直採用古老的技術製作橄欖油,今天它仍然是由創始人的子孫營運。來自法國的新鮮獨特味道,由最優質的橄欖製成,從各地區特別挑選當地橄欖樹,輕柔地加工成清亮金色的橄欖油,富於成熟香蕉的香氣及水果味。米其林指南和Gault et Millau指南中著名餐廳的廚師指定使用。酸度低於1%,未經過濾或精煉。用於烤蔬菜或肉類或沙拉醬時賦予菜餚優雅的香味與口感。