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  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 各式醋品 Date 11.24.2017
 


義大利 Ponti 巴薩米克醋膏(HD)
Ponti Balsamic Vinegar of Modena HD

NT$ 530
˙每瓶250ml
˙產地:義大利
˙成分:熬煮葡萄汁、酒醋
˙Indicazione Geografica Protetta(IGP)產區認證
˙可常溫保存
˙避免陽光直射

運送和付款說明


PONTI巴薩米克醋膏是濃縮七種不同品種葡萄所壓榨的葡萄汁與珍貴的葡萄酒醋混和製作而成,經過一定的流程與時間上的加熱熬煮,放置於開放性容器提升葡萄濃郁香氣,並保留最為滑順柔和口感後,在橡木桶中至少兩個月以上熟成。

PONTI巴薩米克醋膏外觀呈現為深棕色澤,質地濃稠,口感圓潤飽滿,酸甜平衡架構,帶有綜合的莓果氣息,適用於炭火燒肉、各式野味、陳年的硬質乳酪、香草冰淇淋或是淋上剛出爐的料理,使食物美味更加昇華。