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  You are here: home > shop > ● 生鮮食材 > ○ 生鮮水產 Date 12.13.2018
 


西雅圖甜蠔4號 64pc
Minter Sweet Select No.4

NT$ 12680
˙訂購此商品無法與手工奶油空運商品與冷凍商品合併宅配,會有兩個宅配費用,原因在於班機不同與期限問題和此商品無法冷凍出貨,請見諒。
˙本規格為四號蠔, 4-5吋/pc
˙冷藏出貨、 冷藏保存
˙請盡早食用
˙本規格採預訂制,週四前下單,隔週五開始出貨
˙凡購買組合即可用$660加購 原價$780 西班牙Tapias白酒 1支

運送和付款說明






美國生蠔知名品牌──名特布魯(Minterbrook)。
名特布魯在美國西北地區是頗具盛名的養殖場,
位於普吉特海灣內的哈德森灣,這裡採低密度的精工養殖,
讓每顆生蠔可以隨著潮汐自由翻滾,來來回回去蕪存菁之後,
淬鍊出粒粒飽滿的生蠔。除此之外,養殖環境得天獨厚,
方圓30公里內杳無人煙,沒有人為的汙染,
只有清澈的溪流以及原始林,
其水域水質純淨且富含營養的海藻,因此造就了獨一無二的「西雅圖甜蠔」。






「西雅圖甜蠔」的美名是其來有自,因為清澈溪水的洗滌,
使它的味道鮮甜但不會太濃烈,入口時有小黃瓜的清爽風味,
咀嚼時則慢慢地釋放出海藻的味道,餘韻如甘泉般充滿口腔,
一再回甘;口感爽脆,嫩而不爛、肥而不膩,
是生蠔很好的入門款。每顆甜蠔都經過人工精細挑選、小心裝箱,
只給顧客肉質最飽滿、杯狀外形的頂級甜蠔。
我們的包裝精美,讓生蠔不會在長途運送的過程中因碰撞而破損,
並符合HACCP的控管原則,確保長時間保鮮。