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  You are here: home > shop > ● 生鮮食材 > ○ 生鮮肉品(預購) Date 11.23.2017
 


西班牙 ALJOMAR 橡子 伊比利豬前頸(松d) (新品上架)
Iberian Pork Jowl

NT$ 1200
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˙本品每公斤為1200元,商品為不定重商品,每包約400g左右,訂購後依照商品實際重量,有專人為您報價。
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˙本品為整塊真空包裝
˙本品絕非組合肉,大小不一即是最好的證明,請安心選購
˙品牌:ALJOMAR
˙等級: 橡子 Bellota
˙保存方式:冷凍
˙開封後請盡早食用

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此部位在一整頭豬身上只有兩小塊,肥瘦相間,卻肥而不膩,嫩中帶脆;推薦於燒烤、汆燙、煎烤等料理方式。