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  You are here: home > shop > ● 乳酪與奶油 > ○ 硬式乳酪、乳酪粉 Date 11.23.2017
 


瑞士僧侶頭乾酪 900g(預購截止時間每周五 PM12:00中午前)
Tete de Moine Cheese

NT$ 2260
˙每個900g*1
˙瑞士原裝進口
˙低溫保存
˙開封後請盡速食用
˙亦有販售僧侶頭乳酪-刮花起司刀座組
˙本品含有牛奶成分,過敏者請勿食用

運送和付款說明


Tete de Moine Cheese為瑞士第五大出口乳酪,每顆約為0.7kg~2kg大小,La Marche圓頂市集所提供瑞士僧侶頭乳酪Tete de Moine Cheese約為900g左右,此款乳酪基本上是不用乳酪刀切割,會使用一款名為Girolle專屬刨刀器,來做切割,刨下來的乳酪有如康乃馨花瓣一般。
乳酪內蕊呈現鮮黃色澤,口感上有點像奶油般的綿密滑順略帶點鹹味。
建議搭配不甜白酒,灰皮諾是不錯的選擇。