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  You are here: home > shop > ● 飲品/甜點 > ○ 咖啡/茶/氣泡水、礦泉水 Date 04.08.2020
 


日本天壽家 天壽茶禮袋

NT$ 1110
1.日本天壽家和紅茶 30g*1
2.日本天壽家菊川茶 30g*1
3.日本天壽家冠茶 30g*1
*日本茶詳細資訊在以下產品故事內

˙附贈牛皮紙袋*1
˙可常溫保存,純放陰涼處。
˙開封後請盡早使用,避免受潮。
運送和付款說明


天壽茶本家

* 「天壽」品牌緣起 -
赤堀実 老師,自2002年開始造訪台灣,對於台灣長期深耕茶葉文化有著連動的特殊情感。
每年兩次,他帶著靜岡富士山下的純樸,和潔淨水源、清爽空氣 栽種的葉子,經由近乎失傳的傳統製茶法、大地的縷縷香氣,以「天壽茶本家」用情感傳遞、心心相惜地來和台灣「手揉」一心。

* 茶職人 - 赤堀 実 -
1963年生於靜岡菊川,與茶相處超過半個世紀。
幼年親手將茶樹種子種下的那刻開始,抱持對自然感恩之心。

35歲任手揉製茶技術保存会會長
38歲入靜岡縣手揉製茶技術保存会
49歲取得師範資格,為原本要最低14年以上資歷的特例 其後歷年擔任監事、指導委員、及認定試驗審查員

* 茶本家信念 -
『天u』天プベ授ろゲギu命
萬物起始自天,經大自然恩賜,壽予祝福。
謙恭溫厚與誠懇沉靜的初心,
從一芯二葉初芽開始,祝福在品茗者的每個溫潤口感蘊化。

禮袋 詳細資訊如下:

1.和紅茶30g*1
茶湯 - 微橘的楓紅
茶香 - 溫柔、輕盈
風味 - 內斂成熟
日本獨有的紅富貴品種,在溫暖氣候的靜岡栽培 下,有著質樸溫和,後味如花的特質。無論是下 午茶、或是佐餐,都非常受歡迎!
沖泡建議:3~5g
水量 100cc 、溫度 90°C、時間45秒

2.菊川茶30g

茶湯 - 清澈翠綠
茶香 - 厚實、濃郁,最為熟悉的日本茶香
風味 - 苦澀甘甜均衡
菊川的茶葉,吸收靜岡山間豐富的大自然資源, 生長厚實。使用深蒸製法,抑制澀味,使甘味更 為突出、香氣撲鼻。

沖泡建議:3~5g
水量 100cc 、溫度 80°C、時間30秒

3.冠茶30g

茶湯 - 淡黃的青綠
茶香 - 豐富的海苔
風味 - 鮮甜旨味、後韻明顯
與玉露製法相同,需費工的冷紗覆蓋遮陽,總產 量比例低而相對高貴。
利用技術調整泡法,味道可以控制像玉露甘甜、 也可像煎茶的清爽。
沖泡建議:ろヅオ茶 3~5g
水量 100cc 、溫度 70°C 、時間90秒