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Caviar Giaveri貝魯加魚子醬50g+Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬50g禮盒裝(附貝殼湯匙一支)(不包含酒款)

 

Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬
由魚齡8年以上的選育鱘龍魚卵製成。顏色為珍珠灰或灰黑色,魚卵顆粒較大,顆粒直徑達3mm以上,卵膜較有韌性、入口有香醇的奶油味,回味悠長。

Caviar Giaveri 貝魯加魚子醬
體型最大可達1000kg以上,魚卵最大,粒粒圓潤飽滿,色澤為灰棕色,取自約12-14歲的鱘魚,尺寸約2.9-3.0mm,全球捕獲數量較其他而言較為稀少,是花費漫長時間孕育的鱘魚魚子醬,可說是集日月之精華而成。

定價:NT$ 11980 特價:NT$ 10180

 

 
 
Planet Caviar 雙種鱘龍魚子醬 50g
Planet Caviar Hybird sturgeon caviar

 

由魚齡8年以上的選育鱘龍魚卵製成。顏色為珍珠灰或灰黑色,魚卵顆粒較大,顆粒直徑達3mm以上,卵膜較有韌性、入口有香醇的奶油味,回味悠長。

定價:NT$ 6000 特價:NT$ 5500

 

 
 
西班牙進口紅椒粉 70g罐裝 (甜)
Hot Smoked Paprika Powder

 

紅椒粉Pimenton (Paprika)可稱為西班牙調味之后,以紅甜椒去皮乾燥後磨粉,並調入辣椒粉,微辣而有著特別的風味,溫順而活潑。於湯品、燉煮食物、香腸的調味、增色時使用。也可以混合在奶油中作沾醬或是塗在馬鈴薯上烤,香味四溢!

Paprika也是奈潔拉Nigella Lawson和傑米、奧利佛Jamie Oliver的廚房必備調味料!

定價:NT$ 170 特價:NT$ 140

 

 
 
西班牙進口紅椒粉 70g罐裝 (辣)
Hot Smoked Paprika Powder

 

紅椒粉Pimenton (Paprika)可稱為西班牙調味之后,以紅甜椒去皮乾燥後磨粉,並調入辣椒粉,微辣而有著特別的風味,溫順而活潑。於湯品、燉煮食物、香腸的調味、增色時使用。也可以混合在奶油中作沾醬或是塗在馬鈴薯上烤,香味四溢!

Paprika也是奈潔拉Nigella Lawson和傑米、奧利佛Jamie Oliver的廚房必備調味料!

定價:NT$ 170 特價:NT$ 140

 

 
 
法國 Bordier 手工檸檬風味奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT400,特價NT300)
Lemon-Olive Oil churned Bordier Butter

 

法國奶油達人傳統手工奶油,深受米其林級廚師推崇,僅使用布列塔尼所產Holstein與Norman乳牛的有機牛奶,不惜耗費長時間製作,是為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳的水準!

定價:NT$ 400 特價:NT$ 300

 

 
 
法國 Bordier 手工香草風味奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT440,特價NT340)
Sweet Madagascar Vanilla churned Bordier Butter

 

法國奶油達人傳統手工奶油,深受米其林級廚師推崇,僅使用布列塔尼所產Holstein與Norman乳牛的有機牛奶,不惜耗費長時間製作,是為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳的水準!

定價:NT$ 440 特價:NT$ 340

 

 
 
法國 Bordier 手工川椒香蒜風味奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT440,特價NT340)
Churned Butter with Garlic, Fresh Herbs and Szechwan Pepper

 

法國奶油達人傳統手工奶油,深受米其林級廚師推崇,僅使用布列塔尼所產Holstein與Norman乳牛的有機牛奶,不惜耗費長時間製作,是為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳的水準!

定價:NT$ 440 特價:NT$ 340

 

 
 
法國 Bordier 手工海鹽奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT370,特價NT290)
Bordier Butter Sea Salt

 

高貴樸實的海鹽奶油,海鹽比例佔了此款奶油的3%,
並選自此產區布列塔尼所生產的海鹽,據說是當地走船人的天然補充身體所需經典奶油。

定價:NT$ 370 特價:NT$ 290

 

 
 
法國 Bordier 手工海藻風味奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT370,特價NT290)
Bordier Butter Sea Salt w/Seaweed

 

Jean-Yves Bordier 法國頂級Bordier Butter大師人物,
也是第一位將海藻食材融入奶油裡面,
融入海藻呈現的顏色 分為綠色、酒紅色、黑色讓奶油多了新鮮的色彩,
海藻擁有豐富的碘物質,
使得享受的人可以從中得到補充,
選擇來自法國Finistère省的沿岸海藻,奶油也是此省份,
所製造而成,選之此地用之此地,讓食物美味更加加分。

定價:NT$ 370 特價:NT$ 290

 

 
 
法國 Bordier 柚子風味手工奶油(當月集單優惠價截止02/26日中午前,原價NT370,特價NT290)
Bordier de Baratte Butter(Yuzu)

 

選擇使用來自東亞的柚子(韓國種或日本種),
東亞柚子大小介於柑橘與檸檬之間的顆粒大小,
香氣類似於葡萄柚並帶有橙類氣息,
混合於半鹽的Bordier Butter, 帶有清新優雅感,
如果您烤鱈魚時,不仿加上此款奶油,會有意想不到的奇妙滋味。

定價:NT$ 370 特價:NT$ 290