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  You are here: home > shop > Search Date 11.24.2017

 
西班牙伊比利綠標帶骨火腿80g (24個月分切包)

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 900

 

 
 
西班牙伊比利綠標去骨火腿100g (24個月分切包)
Centro Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 900

 

 
 
西班牙伊比利綠標帶骨火腿(整條)(24個月)
Jamon Iberico Cebo de Campo

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 6980 特價:NT$ 5880

 

 
 
西班牙伊比利橡子里肌(整條)
Lomo Iberico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 8080 特價:NT$ 6800

 

 
 
西班牙伊比利橡子臘腸(整條)
Chorizo Cular Ibreico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 4980 特價:NT$ 3800

 

 
 
西班牙伊比利橡子里肌100g(分切包) (新品上架)
Lomo Iberico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 880 特價:NT$ 620

 

 
 
西班牙伊比利橡子臘腸100g(分切包) (新品上架)
Chorizo Cular Ibreico de Bellota

 

Dehesa del Conde是西班牙製作伊比利火腿的傳統百年老廠。這裡每一位製作火腿的師傅,承接此百年老廠的傳統工藝,從伊比利豬繁殖到伊比利豬一生完結的使命上,擁有獨特的工法與流程,絕不馬虎於自己身為職人匠師責任。
產區於埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)中Dehesas Extremeñas位於Olivenza,Badajoz和Sierra de San Pedro的橡樹林,擁有5500公頃可供放牧,此區為Dehesa del Conde伊比利豬生長和肥育的地方,周圍大都是百年樹木如櫟木橡樹、 軟木橡樹、橡子果粒及各式香草花種葉株如乳香、杜松、迷迭香、茉莉以及寬廣的生活環境與純淨水質。以致使可以獲得最高品質的橡子Bellota伊比利火腿。

定價:NT$ 720 特價:NT$ 400

 

(已售完,補貨中)
 
 
進口乾燥香料小包裝-電視名廚香料調味組
Chef's Seasoning Set

 

你有沒有注意過電視上的名廚們都在用那些調味料?像是傑米.奧利佛Jamie Oliver, 奈潔拉Nigella Lawson, 柯提斯.史東Curtis Stone。要想做出電視上的好味道其實沒有那麼難,他們的食譜都是求快求原味。你可以像他們一樣,廚房裡準備數種基礎的香料就可以大顯身手。這裡選的香料都非常基本,不信的人去看他們的cooking show看看會出現幾次。

定價:NT$ 455 特價:NT$ 409

 

 
 
進口乾燥香料小包裝-迷迭香30g
Rosemary

 

原產於地中海沿岸的迷迭香,自古以來就是被廣泛使用的香草植物,經常用在義大利料你及法國料理中,如法式烤羊排等肉類料理,迷迭香更是不可或缺調味要角。烤肉

定價:NT$ 90 特價:NT$ 65

 

(已售完,補貨中)
 
 
冷凍生鵪鶉(台灣養殖)
Frozen Quail

 

歐洲人常食用的野味,鵪鶉體積小,較易熟,也容易調味並與其他食材搭配,常以Tarragon茵陳蒿或是Rosemary迷迭香調味,簡單用牛油大蒜也可以。鵪鶉肉質較乾,醃製時可多用些油,如橄欖油或是牛油。可以比照一般烹調雞腿的方式烹調鵪鶉。烤時可用竹籤將鵪鶉撐開攤平,須要邊烤邊澆上醃汁使肉質嫩口。

定價:NT$ 800 特價:NT$ 750