本品限量空運到貨，下單後為您查詢庫存狀況，可能須要等待較久才能出貨，您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存 史卡默扎乳酪產自於義大利Apulia and Calabria，是屬於軟式紡絲型乳酪，類似於Mozzarella 馬自拉乳酪，手工塑形成西洋梨形狀，外皮呈現出白色或者是淺黃色狀，內部質地有彈性，帶點些許甜味，有奶香般的氣息。可單吃.可搭餐.可煎烤等等。搭配氣泡酒或是清爽淡雅果香味的紅白酒。
定價：NT$ 2180 特價：NT$ 2180
Mozzarella Dry顧名思義是一種水份較少的乾式摩扎雷拉乳酪，Mozzarella Dry是在乳酪製成紡織乳酪的步驟後，不再浸泡在乳清或鹽水中，而是放在長條狀的模具中加壓瀝除水份，讓摩扎雷拉乳酪變成更扎實的半硬質乳酪，可以輕易的切成薄片或任何你要的形狀。 由於水份較少，乾式摩扎雷拉乳酪的保存期限也比較長，保存與使用都很方便， 加熱之後，乳香濃郁，「牽絲」的口感常被用來烹調焗烤類的料理。
定價：NT$ 290 特價：NT$ 290
原產於義大利南部的莫扎雷拉起司是用水牛乳製作的，外觀成橢圓狀的球狀，密封在乳清或鹽水袋中保鮮。這種起司的質地十分柔軟且富有彈性，口感清淡，是義式料理中常用的乳酪。
定價：NT$ 240 特價：NT$ 240
原產於義大利南部的莫扎雷拉起司是用水牛乳製作的，外觀成橢圓狀的球狀，密封在乳清或鹽水袋中保鮮。這種起司的質地十分柔軟且富有彈性，口感清淡，是義式料理中常用的乳酪。 將莫扎雷拉做成小球狀的迷你新鮮莫扎雷拉酪球，體型小巧，入口容易。可直接放在生菜上，不需在切塊，配上幾片蕃茄，淋上橄欖油就是簡單的義式沙拉。 用竹籤串起，配上蕃茄與橄欖，用大火略烤一下，淋上橄欖油，又是一道特別美味的料理。
定價：NT$ 320 特價：NT$ 250
原產於義大利南部的莫扎雷拉起司傳統是用水牛乳製作的，外觀成橢圓狀的球狀，密封在乳清或鹽水袋中保鮮。這種起司的質地十分柔軟且富有彈性，口感清淡，是義式料理中常用的乳酪。
定價：NT$ 230 特價：NT$ 230
火烤番茄加入莫扎瑞拉乳酪與羅勒，是義大利經典的食材搭配組合 推薦食譜:起司餃煮熟與青醬及鮮奶油一起拌炒，上桌前撒上帕米吉安多乳酪是一道很棒的料理。
定價：NT$ 310 特價：NT$ 260
本品限量空運到貨，下單後為您查詢庫存狀況，可能須要等待較久才能出貨，您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 8780 0269 11am~6pm Mon~Fri 史卡默扎乳酪產自於義大利Apulia and Calabria，是屬於軟式紡絲型乳酪，類似於Mozzarella 馬自拉乳酪，手工塑形成西洋梨形狀，外皮呈現出白色或者是淺黃色狀，內部質地有彈性，帶點些許甜味，有奶香般的氣息。可單吃.可搭餐.可煎烤等等。搭配氣泡酒或是清爽淡雅果香味的紅白酒。
定價：NT$ 2180 特價：NT$ 1980
瀝除了過多的水分，義大利GALBANI馬自拉乳酪Mozzarella Dry的彈性與質地比新鮮的馬自拉乳酪更紮實，可輕易的切成薄片或絲狀。 加熱之後，乳香濃郁，口感滑順有彈性，是專門用來烹調焗烤類料理必備的乳酪！ 各大飯店、餐廳指定使用！
定價：NT$ 1420 特價：NT$ 1300
