在西班牙料理和義大利料理中,番茄是最常被使用的食材之一,圓頂市集為您上架來自義大利的日曬番茄乾,讓您不用花費太多的時間想要把新鮮番茄拿去煮乾或拿去日曬,圓頂市集已經幫您預備好囉!!既不用花費時間又想要保留番茄原來的香氣,這時候就可以使用番茄乾,能讓你在快速的時間中增加料理風味,不管是在西班牙料理和義大利料理中都適用,省時又方便。
定價:NT$ 880 特價:NT$ 880
使用新鮮成熟蕃茄,打漿篩濾去除種子與果皮,濃縮成泥,原汁原味,可直接食用,調製成番茄醬或煮湯亦可,使用方便。
定價:NT$ 330 特價:NT$ 330
這不是台式或日式的番茄醬,而是用於義大利麵或是披薩的番茄醬汁。純義大利番茄製作,原裝進口。
定價:NT$ 390 特價:NT$ 390
超濃厚的番茄滋味,鄉村雜貨生活必備恩物!只要你常看旅遊生活頻道,油漬番茄乾你就應該不陌生,每位在電視上做菜的主廚,尤其是傑米.奧利佛,身旁的調味料裡絕不會少這一味!油漬番茄乾可以直接當成簡單的餐前小點和下酒菜,也可以作為沙拉的一部份,也可以剁碎了成為肉品的配菜或是三明治的夾料。還有那噴香的橄欖油絕不可丟掉!那可是吸飽香料和太陽光的美味醬汁,在剛做好的義大利麵澆上一點,可比得上在麵上加松露油呢!
定價:NT$ 840 特價:NT$ 840
米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco 精心調配的獨家醬料,此麵醬全部以蔬菜作為基底,自然的甜味來自充滿陽光氣息的Puglia番茄,不含任何的人工添加物或防腐劑,相當符合健康需求,適合搭配短型麵款。
定價:NT$ 195 特價:NT$ 195
米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco精心調配的獨家醬料,不含任何的人工添加物或防腐劑,僅使用義大利最佳蕃茄產區的Puglia番茄,以慢火與橄欖油及洋蔥拌炒,酸度與甜味均衡的融合,再以羅勒增添香氣,搭配直麵條Spaghetti,即是簡單道地的南部義大利風味。
定價:NT$ 185 特價:NT$ 185
米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco精心調配的獨家醬料,是以在義大利最佳蕃茄產區Puglia的熟成蕃茄,搭配以橄欖油溫火慢炒的辣椒與洋蔥,辣椒的辛香及蔬菜的鮮甜平衡的融合在一起,不含任何的人工添加物或防腐劑。搭配直麵條Spaghetti,即是簡單道地的南部義大利風味。