Mushroom
歐陸常見的食用蕈類

歐洲人的廚房裡，菇菌類是十分重要的食材，和林木共生的菇菌類具有十分高的經濟價值，其中以義大利中北部生產的阿爾巴白松露最昂貴，人稱廚房中的白色鑽石，一公斤可達二十萬元以上，因為無法養殖，白松露長久以來只能由「松露獵人」在野外採集，而大型的白松露.....>>MORE (看全文)