2024.02／25(日) 福爾摩沙茶滋味—入門 - 包種篇(品民國65年台灣老茶)《免運費》
台灣茶獨到的甘醇美好風靡全球，在台灣歷史上茶葉出口帶來的經濟價值甚至轉變了台灣人的生活重心與工作型態。隨著時代的更迭，機械化、品種培育與改良更成為台灣茶產業的轉捩點。
台灣早年以Formosa Oolong Tea聞名海外，時至今日仍能在各個不同的茶葉產區品嘗到各式獨有的茶湯風格。
本課程將由台灣茶的歷史與產地開始，接著以茶葉的分類與製程為脈絡，品茗為課程重點，此次以坪林產區的包種茶為軸，佐以台灣茶藝與器具的認識。
生活在茶鄉，當然要好好來認識可清雅、可馥郁的台灣茶。
【2024.02／25(日) 福爾摩沙茶滋味—入門 - 包種篇(品民國65年台灣老茶)】 #台北週日白天班
■上課日期：2024.02／25(日) 下午13:30 - 17:00 課程時數共 3.5 小時
■上課地點： 【圓頂市集｜圓頂知飲】 台北市大同區迪化街二段133號1樓
■費用：NT$ 2400／人
〈課程大綱〉 ■ 清領至今的台灣茶歷史文化簡介、台灣茶葉基本產地介紹 --(日據時期formosa oolong tea古本傳閱) ■ 茶葉的六大分類與茶葉製程 ■ 茶葉的滋味-品茗 --清香型文山包種茶 (青心烏龍) --焙火後的文山包種茶 (青心烏龍) --文山包種老茶 (民國65年) --焙火後的文山包種茶 (桃仁) ■ 台灣茶藝與器具的基本介紹
〈課程講師〉 ■ 林羿甫 if
■建議交通方式：
