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  You are here: home > shop > Search Date 07.31.2026

 
義大利 La Rustichella 5% 頂級白松露醬 280g
La Rustichella White Truffle Paste 280g

 

1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia(諾爾洽,有名的松露生產區義大利中部Umbria省(翁布里亞)東南方的城市),這個不單聞名於生產野豬肉的地區,黑松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地大自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella樂其雅。

成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢,嚴格的人工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。

定價:NT$ 1680 特價:NT$ 1680

 

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西班牙 Paella 海鮮醬
Spanish Paella Sauce

 

西班牙海鮮醬汁將製作繁複的西班牙海鮮飯簡單化,約1:10的稀釋比例,加上高湯,生米以及各式海鮮食材煮約15分鐘即可,使用方便;也可用於製作海鮮湯,或是調製各式獨門醬汁。

定價:NT$ 320 特價:NT$ 320

 

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義大利 TARTUFALBA 松露蘑菇醬80g
TARTUFALBA Salsa Tartufata

 

松露蘑菇醬在料理上的運用簡易,增添料理香氣的效果也十分顯著!松露蘑菇醬需要加熱帶出香氣,可以加在乳狀的濃湯裡添香(如蘑菇湯等);也適合作為醬料,可以炒入義大利麵帶出北義的風格,也適合與燒烤的禽類配合,像是春雞、鵪鶉,但仍須要先加熱醬料,都很適合,也很豪華。

定價:NT$ 300 特價:NT$ 300

 

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義大利 TARTUFALBA 松露蘑菇醬200g
TARTUFALBA Salsa Tartufata

 

松露蘑菇醬在料理上的運用簡易,增添料理香氣的效果也十分顯著!松露蘑菇醬需要加熱帶出香氣,可以加在乳狀的濃湯裡添香(如蘑菇湯等);也適合作為醬料,可以炒入義大利麵帶出北義的風格,也適合與燒烤的禽類配合,像是春雞、鵪鶉,但仍須要先加熱醬料,都很適合,也很豪華。 

定價:NT$ 680 特價:NT$ 680

 

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英國皇室御用--薄荷葉醬 165g (3入)
Colman's Classic Mint Sauce

 

採天然薄荷葉調味製成,適合搭配各式羊肉料理。

定價:NT$ 450 特價:NT$ 450

 

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義大利浸漬紅甜椒
Roasted Red Pepper

 

甜椒是茄科辣椒屬辣椒的一個變種,甜椒,又名番椒、海椒、青椒、燈籠椒、柿子椒、臺灣話也稱作大筒仔,原產地多在西方熱帶,南美洲和地中海沿岸。適合配搭烤牛排、酥炸魚排、碳烤雞肉、沙拉或者做成小菜類型混合羅勒與橄欖油撒上胡椒與鹽即可。

定價:NT$ 305 特價:NT$ 265

 

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義大利Polenta玉米碎粒(紙盒裝)
Instant Polenta, Casa Rinaldi

 

Polenta玉米粉是玉蜀黍曬乾磨碎後製成,幾世紀以來一直是義大利北部的主要食品。將玉米粉加水或高湯烹煮而成的玉米糕便是十分家常的義大利餐點。 本品快煮三分鐘即可食用,可與藍乳酪Gorgonzola同食,或配合其他主食。

定價:NT$ 150 特價:NT$ 120

 

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西班牙即食八種蔬菜燉飯
PAELLA 8 VEGETABLE VERSION

 

這一款是八種食材混合而成,包含米、蔬菜(青椒、大蒜、洋蔥粉、胡蘿蔔粉、紅椒、海帶芽粉、切片櫛瓜和韭蔥)、辣椒粉、 月桂粉、番紅花粉混和不同種類的米與脫水蔬菜。 稻米種類:圓形或長粒米。

定價:NT$ 295 特價:NT$ 265

 

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地中海風味古司古司即食調味燉飯
MEDITERRANEAN COUSCOUS

 

古司古司(COUSCOUS)是摩洛哥、突尼西亞等北非地區的傳統米食,雖然叫北非米,但卻是麥粉製成的米粒,顏色呈金黃色,放入熬煮好的高湯後蓋上鍋蓋悶煮,等米粒吸飽湯汁後即可食用。

定價:NT$ 295 特價:NT$ 265

 

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義大利薩瓦諾油漬去籽黑橄欖
Pitted Black Olive in E.V.O., Salvagno

 

定價:NT$ 345 特價:NT$ 285

 

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