米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco 精心調配的獨家醬料,此麵醬全部以蔬菜作為基底,自然的甜味來自充滿陽光氣息的Puglia番茄,不含任何的人工添加物或防腐劑,相當符合健康需求,適合搭配短型麵款。
定價:NT$ 195 特價:NT$ 195
米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco精心調配的獨家醬料,不含任何的人工添加物或防腐劑,僅使用義大利最佳蕃茄產區的Puglia番茄,以慢火與橄欖油及洋蔥拌炒,酸度與甜味均衡的融合,再以羅勒增添香氣,搭配直麵條Spaghetti,即是簡單道地的南部義大利風味。
定價:NT$ 185 特價:NT$ 185
米其林三星級主廚Heinz Beck 特別為De Cecco精心調配的獨家醬料,是以在義大利最佳蕃茄產區Puglia的熟成蕃茄,搭配以橄欖油溫火慢炒的辣椒與洋蔥,辣椒的辛香及蔬菜的鮮甜平衡的融合在一起,不含任何的人工添加物或防腐劑。搭配直麵條Spaghetti,即是簡單道地的南部義大利風味。
你大概很難想像鹽也可以成為餐桌上的主角,給宏德鹽之花就是這樣的神奇,無怪乎它可以列名於歐陸傳奇食材裡!深邃的滋味,不止是濃濃的法國海岸風味和有趣傳統故事以致,更多的是鹽本身的帶給吃家的驚奇!
定價:NT$ 330 特價:NT$ 330
1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia(諾爾洽,有名的松露生產區義大利中部Umbria省(翁布里亞)東南方的城市),這個不單聞名於生產野豬肉的地區,黑松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地大自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella樂其雅。 成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢,嚴格的人工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。
定價:NT$ 900 特價:NT$ 600
在義大利中北部umbria省區,有著橡木樹林環繞,Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌行銷全球。 松露是典型的季節性產品,只有特定期間生產,但是產期相當短。有鑑於此,Geofoods精心研究,生產一系列相關產品,使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味。在品質保證方面,Geofoods是由其家族經營,直接負責把關品管過程,確保公司產品達到完美境界。
定價:NT$ 990 特價:NT$ 600
Capellini就是大家熟悉的Angel Hair天使髮絲麵,是義大利麵裡最細的一種,容易吸附醬汁,尤其適合海鮮類的食材或是較不濃稠的醬汁類義大利麵作法。涼麵也適合,也可折碎做成炸物的炸衣。
定價:NT$ 115 特價:NT$ 95
精選TARTUFALBA 阿爾巴白松露油,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。
定價:NT$ 1330 特價:NT$ 1330
精選TARTUFALBA 阿爾巴黑松露油,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。
定價:NT$ 1150 特價:NT$ 1150
每週空運來台,新鮮活體保證! 法國西部羅亞爾河口和吉隆特河口之間的廢鹽田改成的淺水養殖池所培育增肥出來的生蠔,肉質有彈性,肥度適中,帶點榛果香味與甜味,是高品質的牡蠣象徵。
定價:NT$ 5500 特價:NT$ 5500