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  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 橄欖油 Date 04.21.2018

 
地中海三國橄欖油組(義大利、西班牙、希臘)

 

簡樸而香甜的橄欖油,適合搭配各種菜餚,促進消化與吸收,令人愉悅的淡淡芬香滿足家庭主婦靈敏的味蕾。

特別挑選三款來自不同國家與產地與品種,讓喜愛橄欖油的您們,可以大方品嘗各國美好食材,並打了些許折扣。


定價:NT$ 1440 特價:NT$ 1150

 

 
 
義大利 Coppini 經典特級初榨橄欖油 1L
Extra Virgin Olive Oil

 

此為Oleifico Coppini公司第一款產品,清新、和諧飽體的口感,充份展現其經典價值。
適合涼拌、冷盤及用於烹煮義大利麵。


定價:NT$ 440 特價:NT$ 360

 

 
 
義大利 Coppini 特級初榨未過濾橄欖油 1L
Unfiltered Extra Virgin Olive Oil

 

嚴選100%來自義大利優質橄欖壓榨而成。
未經過濾手續讓您品嘗到橄欖最天然的原味。
此品橄欖風味濃郁帶獨特深綠色澤,最適合搭配烤麵包、碳烤蔬食,亦或義大利麵等。


定價:NT$ 730 特價:NT$ 620

 

 
 
義大利凱門冷壓有機DOP橄欖油500ml
Clemente Extra Virgin Olive Oil

 

採用生長於義大利Gargano國家公園岩石丘陵地的優質橄欖,此橄欖油的口感圓潤並伴隨杏仁味的餘韻。

使用方法:

可生飲、涼拌沙拉冷盤、沾食麵包、拌煮各式麵飯、主菜類,適合低溫、煎、煮、炒。


定價:NT$ 620 特價:NT$ 520

 

 
 
希臘伊立亞答季節早採收冷壓初榨橄欖油 500ml
Early Harvest E.V.O. Oil, Iliada

 

伊利亞達ILIADA 橄欖油選自希臘的卡拉馬塔市Kalamata-Koroneiki橄欖,於27度以下低溫室進行冷壓萃取,壓榨後橄欖芬芳中帶有濃厚果味香氣、青草芳香味。
使用方式:搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。


定價:NT$ 420 特價:NT$ 350

 

(已售完,補貨中)
 
 
橄欖油配上巴薩米克醋經典回饋組

 

義大利 唐-喬凡尼 巴薩米克醋 Don Giovanni Balsamic Di Modena IGP (原價285元)

巴薩米克醋,起源於義大利中北部釀醋重鎮摩典納,常於9-10採收Lumbruscor及Trebbiano兩種品種葡萄,去果皮除籽等作業,在葡萄汁發現前進行長時間熬煮去除50%的水份。將長時間熬煮的葡萄汁分批裝進不同種類樹木製成的木桶,在寒冷潮濕的地窖中經年累月的熟成,醋莊再分批裝瓶成不同年份的巴薩米克醋,最後送到義大利家家戶戶的餐桌上,具有深沉酸甜澀感,是最具義大利特色的調味品。

定價:NT$ 645 特價:NT$ 580

 

 
 
義大利 Clemente 初榨冷壓橄欖油 1L

 

義大利 Olearia Clemente公司自1895年起就是以來自義大利東南方Puglia地區Gargano(現為國家公園)的橄欖生產特級初榨橄欖油。Puglia地區的橄欖油佔全義大利60%以上的生產量。Clemente義大利凱門橄欖油以傳統方式製造,保存營養成份及確保產品的可信度。
Olearia Clemente公司旗下擁有廣大的產品線、包裝線、有機產品,原產地保護產品P.D.O. (Protected Designated Origin)及獲得數種特級初榨認證的產品,如:ISO 9001,ISO 2000,BRC (British Retail Consortium)-高級,USDA NOP (National Organic Program),DOP Dauno Gargano,ICEA (有機產品系列),ISO10939和ISO2001(Food Chain Traceability by DNV),以及GOST-UKR by CSQA。Olearia Clemente公司是義大利第一家且最大的生產包裝100%特級初榨橄欖油公司,擁有組織完善、先進設備的包裝線工廠,以滿足每一個客戶的需求。


定價:NT$ 580 特價:NT$ 520

 

 
 
希臘Iliada克里特島PDO冷壓初榨橄欖油 500ml
E.V.O. Oil From Crete AOP, Iliada

 

卡拉馬塔PDO產區(Kalamata PDO Region),位於泰格特斯山脈Taygetous向陽的坡地,面對著來自地中海的海洋芬芳,是世界聞名的農業區之一。
此區最著名的農作物,便是用來製作卡拉馬塔初榨橄欖油的柯洛聶基橄欖(Koroneiki Olive) 。肥沃的土地,海風的吹襲,塑造了柯洛聶基橄欖樹的堅實,與卡拉馬塔橄欖果實不可取代的獨特風味。
而不能不提的,就是克里特PDO。原生於拉西錫(Lasithi)的柯洛聶基橄欖,栽種在受神禮讚的「神話之島」克里特島,因中年完整日曬與愛琴海不斷吹拂的北風,造就了克里特島完美豐收的飽滿橄欖。

定價:NT$ 400 特價:NT$ 360

 

 
 
義大利莎法紐初榨橄欖油1L
Salvagno Extra Virgin Olive Oil (Verona)

 

產自北義維若那,也就是羅密歐與茱麗葉的故鄉。此區因地勢偏北,橄欖生長較慢,口感更顯細緻。適合製成沙拉醬汁或沾食麵包,或在剛做好的義大利麵上加上一大匙享受橄欖油特有的香味。

Salvagno橄欖油廠已有七十年的歷史,使用傳統的工匠製作過程,香氣、口感、顏色均屬上乘,完全發揮當地氣候的優勢。

定價:NT$ 900 特價:NT$ 850

 

 
 
義大利莎法紐初榨橄欖油 250ml
Salvagno Extra Virgin Olive Oil (Verona)

 

產自北義維若那,也就是羅密歐與茱麗葉的故鄉。此區因地勢偏北,橄欖生長較慢,口感更顯細緻。適合製成沙拉醬汁或沾食麵包,或在剛做好的義大利麵上加上一大匙享受橄欖油特有的香味。

Salvagno橄欖油廠已有七十年的歷史,使用傳統的工匠製作過程,香氣、口感、顏色均屬上乘,完全發揮當地氣候的優勢。

定價:NT$ 390 特價:NT$ 280