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  You are here: home > shop > ● 生鮮食材 > ○ 生鮮肉品(預購) Date 11.22.2017
 


澳洲和牛漢堡排(15片) (最後下單日11/30 中午12點前,出貨日12/01)
Australian Wagyu Burger

NT$ 1130
˙此品項為冷凍出貨,如有另外訂購冷藏或常溫商品,不能合為一件包裹出貨,將會多收一件宅配費用

˙本產品包裝數量為15片,每片約100g+ ˙低溫真空保存
˙等級:澳洲和牛
˙開封後請盡早食用
˙煎食不需解凍,但烤食建議先解凍回至室溫再烤。
運送和付款說明


講到和牛,你是不是覺得很貴又很想吃?現在你有一個便宜不委屈的選擇,就是和牛漢堡排!和牛的魅力不只是日本美食節目的大力鼓吹,也不僅是飼養成本極高,和牛本身的品質精良,肉味細緻,才是它聲譽的基礎。

圓頂市集推薦您好吃不貴品質好的和牛肉漢堡排,可煎可烤,三餐通用。還是烤肉時的大驚喜,稍加胡椒和細鹽就可拉出和牛令人受不了的美味,也可多花心思熬煮醬汁來做澆頭,樣樣美味!一定要試試!

漢堡排好吃的秘訣在於牛絞肉的肥瘦比例要剛剛好,多一分則太油,少一分則太乾。並要用高品質的牛肉來做,才更能香氣四溢美味多汁。

澳洲和牛的肉質鮮嫩,油脂分佈均勻,是牛肉的上乘之選,用澳洲和牛肉做成的和牛漢堡排,更是奢華至極的特選食材。

以澳洲進口和牛肉製成絞肉,加上黑胡椒、海鹽略微調味製成,解凍之後即可上鍋,不需再做調味處理,簡單方便。肉質鮮嫩多汁,香氣四溢,絕非市面隨便的漢堡排可比。

日本和牛源自於亞洲大陸,但受到地理性的隔絕,發展出與其他牛種不同的肉質特性,經過數次的品種改良之後,形成現今和牛如此優異的肉質及油花表現,並且成為頂級牛肉的代名詞,被日本人視為是國家的珍貴資產而保存著,僅有極少數的和牛基因輸出到海外。澳洲藉由優異的繁殖技術以及純淨的自然環境,已順利地在澳洲繁衍,並成為世界上唯一能夠大量供應和牛肉品的地區。