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2020.08/29(六)好食好酒好朋友∼夏天,葡萄酒,BBQ_C.住宿一晚

 

定價:NT$ 800 特價:NT$ 800

 

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2025.08/23(六) 黑砂盤�堛漱@顆鑽石:Adelaide Hills 澳洲阿德雷德山的細膩風采

 

定價:NT$ 1580 特價:NT$ 1580

 

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2024.10/19(六) 酒與食的聚會-活化石與新脚印-喬治亞葡萄酒

 

定價:NT$ 1580 特價:NT$ 1580

 

 
 
2026.04/26(日)綠意初醒 : 葡萄牙 Quinta da Raza Vinho Verde 綠酒產區品酒會

 

定價:NT$ 1580 特價:NT$ 1580

 

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2026.10/24(六) 紅絲綢的七道謎題:Pinot Noir 的盲品探索課程

 

定價:NT$ 1480 特價:NT$ 1480

 

 
 
2022.11/05(六)起 義大利葡萄酒探索課程-全義概論(北.中.南)-(已開班)

 

定價:NT$ 8600 特價:NT$ 8600

 

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2019/11/29(五) 感恩節吃喝大會(已開班)

 

定價:NT$ 1680 特價:NT$ 1680

 

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法國巴儂乾酪(八入)(指定)(預購截止時間 每周五 PM12:00中午前)
Banon Cheese A.O.C.

 

巴儂乾酪產自法國普羅旺斯北部的一個小城鎮Banon為命名,巴儂乾酪外觀上使用葉子包覆,此葉子為栗樹的葉子層層包裹,並使用棕櫚(raffia)所綑綁。

定價:NT$ 3680 特價:NT$ 3380

 

 
 
法國哈囉米乾酪(四入)(指定) (預購截止時間每周五 PM12:00中午前)
Halloumi, Pittas

 

本品限量空運到貨,下單後為您查詢庫存狀況,可能須要等待較久才能出貨,您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 8780 0269 11am~6pm Mon~Fri

起源於地中海的賽普勒斯,現如今已被地中海區域國家做為不同變化,而這一款乳酪的特性在於你加熱時它質地上會變硬,不是融化,如同費他乳酪一般,哈囉米乳酪也會塊狀包裝,並放置鹽水中。哈囉米乳酪通常以真空包裝出售,就如產品圖。這樣的乳酪組織彈性好,不容易碎裂,口感有如煉乳般,隨著熟成時間拉長而質地上會變硬。適合搭配果香濃郁酒體清淡的紅酒。

定價:NT$ 1980 特價:NT$ 1780

 

 
 
義大利史卡莫扎乳酪(四入) (指定)(預購截止時間每周五 PM12:00中午前)
Scamorza, Calabresella

 

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史卡默扎乳酪產自於義大利Apulia and Calabria,是屬於軟式紡絲型乳酪,類似於Mozzarella 馬自拉乳酪,手工塑形成西洋梨形狀,外皮呈現出白色或者是淺黃色狀,內部質地有彈性,帶點些許甜味,有奶香般的氣息。可單吃.可搭餐.可煎烤等等。搭配氣泡酒或是清爽淡雅果香味的紅白酒。

定價:NT$ 2180 特價:NT$ 1980