這道菜十分簡單，使用調味粉就可以輕鬆做出道地風味。不用醃太久就可以做好，也是方便的家庭料理喔。
800g鯛魚排 二顆檸檬，留下綠色外皮，榨汁備用 二大匙凱郡Cajun粉
*你可以在上方搜尋鍵入關鍵字尋找適合的食材
在一個塑膠夾鏈袋中置入鯛魚排、檸檬皮、檸檬汁。充分浸漬冷藏半小時。
預熱烤箱，把夾鏈袋內容物放在烤盤裡，灑上Cajun粉，烤箱預熱至350F，放進烤箱烤六至八分，翻面再烤六至八分鐘到熟透。
