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  You are here: home > News & Event Date 05.21.2024












淺斟低酌的餘韻,威士忌品飲技巧探索 ─

威士忌在台灣的風潮歷久不退,甚至可說是高潮迭起, 在市面上的威士忌琳琅滿目,可能你就是個重度愛好者, 這次我們要帶您一同學習如何品味一杯威士忌, 從色香味中拆解威士忌的身世,了解行家達人們所鍾愛追索的風味, 明白酒廠與釀酒師如何在酒中烙印他們的靈魂與精神, 「喝懂」一杯威士忌,在講師精心選品的酒款中,親近酒中的自由與詩意。

淺斟低酌的餘韻 威士忌品飲技巧探索
課程資訊


【課程日期】2015 / 11 / 05 (四)

【課程時間】晚上19:30 - 21:30

【課程地點】圓頂市集 ( 台北市光復南路419巷45號 )

【課程費用】NT$1780/人 報名


● 課程內容
  • 威士忌品酒的核心:色香味的探索

  • 威士忌顏色:色澤的來源

  • 威士忌香氣:香氣的生成與辨別

  • 威士忌味道:用桶與陳年
    - 波本桶/雪莉桶/其他用桶
    - 陳年/單一年份/無標示年份/指定陳年時間

  • 威士忌酒廠風格

  • 品飲技巧:純飲/加水/加冰


**親身品嘗體驗 - 教授品酒重點與方式。即學即用!
讓您以實際品飲方式立即領會美妙之處。

**12人開班,主辦單位保留調整酒單及開班與否的權利

(理性飲酒、感性品酒,酒後請勿開車,盡情享受!)
● 品飲講師
李宏仁 / 喵大

     
   

-台灣單一麥芽威士忌品酒研究社理事

-三邊會會員

-包啤社社員

-日本酒侍酒研究會唎酒師認證

除了喝酒以外,更是個不折不扣的阿宅,日本漫畫、動畫、小說、電玩、歷史皆略有涉獵,也喜歡去日本自助旅行。

     
● 報名方式
  • 請登入會員後購買品酒會活動。
  • 一律事先匯款報名,付款完成始列入品酒會出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
  • 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
  • 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
  • 上課五天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。
  • 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。

 

E-mail:info@lamarche.com.tw

連絡電話:(02) 8780 0269