新知新趣 購物 食材軼事 料理好方法 貪杯club 訂閱電子報
請輸入產品關鍵字
按預算範圍搜尋  
  You are here: home > shop > ● 油/醋 > ○ 橄欖油 Date 08.10.2020

 
義大利 Coppini 經典特級初榨橄欖油 1L
Extra Virgin Olive Oil

 

此為Oleifico Coppini公司第一款產品,清新、和諧飽體的口感,充份展現其經典價值。
適合涼拌、冷盤及用於烹煮義大利麵。


定價:NT$ 360 特價:NT$ 360

 

 
 
義大利 Coppini 特級初榨未過濾橄欖油 1L
Unfiltered Extra Virgin Olive Oil

 

嚴選100%來自義大利優質橄欖壓榨而成。
未經過濾手續讓您品嘗到橄欖最天然的原味。
此品橄欖風味濃郁帶獨特深綠色澤,最適合搭配烤麵包、碳烤蔬食,亦或義大利麵等。


定價:NT$ 620 特價:NT$ 620

 

 
 
義大利莎法紐初榨橄欖油1L
Salvagno Extra Virgin Olive Oil (Verona)

 

產自北義維若那,也就是羅密歐與茱麗葉的故鄉。此區因地勢偏北,橄欖生長較慢,口感更顯細緻。適合製成沙拉醬汁或沾食麵包,或在剛做好的義大利麵上加上一大匙享受橄欖油特有的香味。

Salvagno橄欖油廠已有七十年的歷史,使用傳統的工匠製作過程,香氣、口感、顏色均屬上乘,完全發揮當地氣候的優勢。

定價:NT$ 850 特價:NT$ 850

 

 
 
義大利莎法紐初榨橄欖油 250ml
Salvagno Extra Virgin Olive Oil (Verona)

 

產自北義維若那,也就是羅密歐與茱麗葉的故鄉。此區因地勢偏北,橄欖生長較慢,口感更顯細緻。適合製成沙拉醬汁或沾食麵包,或在剛做好的義大利麵上加上一大匙享受橄欖油特有的香味。

Salvagno橄欖油廠已有七十年的歷史,使用傳統的工匠製作過程,香氣、口感、顏色均屬上乘,完全發揮當地氣候的優勢。

定價:NT$ 280 特價:NT$ 280

 

 
 
龐世特級冷壓橄欖油 1000ml
PONS EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

 

龐世特級冷壓橄欖油,嚴選西班牙各地區品質最佳的橄欖果實調配,於家族磨坊中以傳統的冷壓榨方式進行萃取,並只取用風味最佳的第一道的初榨橄欖油。

比較起一般現代化金屬壓榨設備,石磨冷壓較不容易產生高溫,不會將橄欖果核過度研磨導致產生苦味,保留橄欖天然新鮮健康的滋味與精純的油質,並富含濃郁的葉綠素與自然呈現淡淡蘋果香氣和略帶奶油味的溫純口感。適運用在各種料理中,可搭配任何佳餚,生鮮蔬菜,法國麵包,各種麵食甚至甜點。

定價:NT$ 440 特價:NT$ 440

 

 
 
龐世早採收未過濾特級橄欖油 500ml
Pons Early Harvest Arbequina Extra Virgin Olive Oil

 

獲得鑑賞家一致好評,細品之下,豐富的果香帶有果仁氣息,盈繞不絕,令人回味許久•••西班牙名品!製作過程完全遵循傳統。建議使用在沙拉或是剛做好的義大利麵或燉飯上,增添料理馥郁香氣。

定價:NT$ 860 特價:NT$ 860

 

 
 
西班牙Masia El Altet 優質特選冷壓橄欖油
Masia El Altet “High Quality” extra virgin olive oil

 

★ 深獲米其林三星名廚 - Joel Robuchon 所極力肯定的橄欖油坊

★ 屢屢獲得全球重量級橄欖油專業評比的各項大獎

充分展現出均衡和諧的風味,兼具特色及細緻風格的一款優質特選冷壓橄欖油。輕嗅之下,首先感受彷彿剛除過草的青草芳香,餘韻漾出的小麥、大麥香氣和春天的燕麥屬植物及柑橘氣息,繼而領會未熟成的香蕉、無花果葉、青杏仁、蘋果、水蜜桃的芬芳。入喉之後的尾韻帶有些微的草本香氣、朝鮮薊及番茄枝梗的特有風味,多重果香層次紛紛呈現。這款Masia El Altet 優質特選冷壓橄欖油帶來如此細膩的味覺衝擊,絕對是無可比擬!

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 1200