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  You are here: home > shop > ● 西式香料 / 醬料 > ○ 醃漬品 Date 10.24.2017

 
義大利油醋醃漬蔬食 280g
Peperlizia Cold Rice Salad Topping without Oil

 

嚴選高品質蔬菜,種類多樣有紅蘿蔔、黃瓜、甜椒、芹菜、蘿 蔔、百合心、綠橄欖、綠豌豆、黑橄欖及玉米,即開即食方便 又美味,適合作為各式沙拉及米沙拉的配料或搭酒小食。

定價:NT$ 240 特價:NT$ 190

 

 
 
西班牙 Dani 橄欖油漬小章魚
Octopus in Olive Oil

 

完整小型章魚以橄欖油油漬,風味鮮美,開罐即食,各式料理皆宜;特別推薦與西班牙Tapas搭配。

定價:NT$ 265 特價:NT$ 225

 

 
 
義大利茄汁焗豆
Baked Beans in Tomato Sauce

 

茄汁焗豆含豐富的蛋白質及纖維,亦含不少維他命、低脂肪,可加熱直接食用,或用於各式烹調。

定價:NT$ 69 特價:NT$ 47

 

 
 
義大利紅腰豆
Red Kidney Beans

 

紅腰豆為西式餐點中的主要食材,可加熱直接食用或是製成各式的料理,更是墨西哥菜中不可或缺的食材。

定價:NT$ 69 特價:NT$ 47

 

 
 
義大利鷹嘴豆
Chicken Peas

 

埃及豆-又稱鷹嘴豆,體積比一般豆類還大一點,廣泛的應用在地中海區域的料理如北非麵食couscous和鷹嘴豆芝麻沙拉,近年來在美式和墨西哥料理也常見它的蹤影,可用於沙拉、湯類與燉煮。

定價:NT$ 69 特價:NT$ 47

 

 
 
西班牙 Cynara 檸檬酸泡迷你朝鮮薊心 295g

 

來自西班牙CYNARA,專精於朝鮮薊的產品製作,使之朝鮮薊多了許種變化與口感,精選每一株生鮮朝鮮薊,以最嚴格的品質管理,注入對產品的熱誠,讓消費者收到是滿滿的驚喜。

定價:NT$ 280 特價:NT$ 250

 

 
 
西班牙 Cynara 油漬烘烤朝鮮薊心 400g

 

來自西班牙CYNARA,專精於朝鮮薊的產品製作,使之朝鮮薊多了許種變化與口感,精選每一株生鮮朝鮮薊,以最嚴格的品質管理,注入對產品的熱誠,讓消費者收到是滿滿的驚喜。

定價:NT$ 315 特價:NT$ 275

 

 
 
西班牙 Cynara油漬朝鮮薊心 400g
Cynara alcachofa in olive oil

 

來自西班牙CYNARA,專精於朝鮮薊的產品製作,使之朝鮮薊多了許種變化與口感,精選每一株生鮮朝鮮薊,以最嚴格的品質管理,注入對產品的熱誠,讓消費者收到是滿滿的驚喜。

定價:NT$ 300 特價:NT$ 260

 

 
 
義大利 Casa 油漬帶梗朝鮮薊
Casa Rinaldi Carciofini alla 'Romana' style in olive oil

 

Carciofini alla 'Romana' 源自古羅馬,本品依當時的食譜製造,保存了烤朝鮮薊的特有芳香及口感。常做為前菜或是配酒小菜,也適合做成沙拉配料,與海鮮涼拌等。立即可食不需處理。

定價:NT$ 890 特價:NT$ 850

 

 
 
西班牙La Pedriza 酸豆 285g
la pedriza capers capucines

 

Caper是南歐料理常見的配料,特別是和海鮮食材的搭配,在台灣被大家認識,也是託燻鮭魚的福,在餐廳大盤燻鮭魚旁邊看到一小碗浸在水裡的綠色的圓鼓鼓的豆類物體,跟洋蔥末放在一起吃的配料就是。其他如生拌牛肉也會用上大量的caper,反襯出牛肉的甜美。

定價:NT$ 280 特價:NT$ 250