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  You are here: home > Cookbook Date 04.20.2024
 
蘋果芹菜胡桃沙拉 Apple Leek Salad with Nuts

清脆的芹菜與蘋果,加了優格和美奶滋拌出酸酸甜甜的滋味,些許的核桃讓口感更豐富,很適合在烤肉時用來改換口味。

四人份

青蘋果450g
西洋芹400g
胡桃65g
美奶滋8 大匙
原味優格5大匙
鹽、研磨黑胡椒少許

美乃滋 Mayonnaise
德國赫拉乾燥香料小包裝-黑胡椒粒 Hela Papper
法國鯨魚牌藍罐細海鹽 La BALEINE fin 500g


* 或者你可以在上方搜尋鍵入關鍵字尋找適合的食材

(1) 青蘋果去皮切成一口大小的塊狀,西洋芹也是切成一口大小的塊狀。蘋果切好後可以泡點鹽水,防止變色。

(2) 把蘋果、西洋芹、胡桃放在大碗中,加入美奶滋、優格與一點點鹽後將材料攪拌均勻,灑點研磨黑胡椒即可。