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  You are here: home > shop > ● 飲品與甜點 > ○ 果醬、蜂蜜、礦泉水、氣泡果汁 Date 08.14.2018
 


義大利原裝進口橙花蜂蜜
Casa Rinaldi Miele di Arancio

NT$ 410
• 每罐250g
• 義大利原裝進口100%橙花蜂蜜
• 本品呈乳黃色不透明狀,偶有白色結晶,此為正常現象
• 常溫運送,開封後請置於冷藏保存
運送和付款說明


Miele di Arancio意指純以柑橘花及柳橙花為蜜源的蜂蜜,微有酸氣的口感及清新柑橘花香,適合用在各式甜點及麵包之中,作為加強風味與甜味使用,與優格、新鮮羊乳乳酪、馬斯卡邦乳酪Mascarpone等都可以搭配,甚至可以加入咖啡或茶飲中,帶出宜人的花香。口感偏酸的Miele di Arancio,可以代替一般的蜂蜜沾食各式甜點如鬆餅等。以溫水沖泡飲用,香氣令人舒緩鎮靜。

義大利的Miele di Arancio多產自南義及離島,中北部的省份也有少許生產,阿拉伯人將橘子及柳橙帶入了義大利,進而啟發了當地農產。比如在糕甜製作中常用的橙花水也由此而來。