*本品不包含酒杯，圖片僅供示意。
葡萄酒香氣鑑賞的絕佳教育工具。由法國著名的侍酒師設計，包含全世界88種能在紅白葡萄酒、汽泡酒及甜酒中最常見的香味及缺陷味。79款香氣呈現紅、白葡萄酒及香檳酒的典型香氣，以及9款葡萄酒可能的缺陷氣味。有效提升品酒者對葡萄酒香氣的判斷，是增進品酒能力的專業工具。

一般來說：葡萄品種及酒精發酵所帶來的香氣和味道（更準確應該說是「一級香氣」），和葡萄在釀造過程中發酵後所產生的香氣和味道（稱為「二級香氣」），以及在陳年過程中所產生的香氣和味道(稱為「三級香氣」)，結合後造就了葡萄酒多層次及迷人的氣味。

初學品酒的人通常無法找到適合的詞語來描述所聞到的酒香，或者無法將多層次的酒香一一辨別。香氣訓練組可以訓練和增強對香氣的記憶力，也可以提升品酒水準。最高境界可以一聞酒香就辨別出葡萄品種、年份、產區、釀造技術及釀造過程中的優點和缺點。



香氣訓練組內含：

◆ 88 種香氣瓶 含香氣對照卡─79 種香氣和 9 種缺陷香氣
◆ 香氣轉盤(20 種世界主要葡萄品種)
◆ 世界葡萄酒產區遊戲墊及標記棋
◆ 英文使用手冊
◆ 皮質盒及外硬紙盒