法國伯森大蒜奶油乳酪 Boursin Garlic

產自法國西北的伯森起司，是世界上最早流行的調味起司之一，最早的生產地和卡門貝爾起司一樣，都是法國的諾曼第。伯森起司是一種三倍奶油起司，目前圓頂市集供應大蒜香草及黑胡椒兩種口味。

定價：NT$ 390　特價：NT$ 340

	法國總統牌鮮奶油（動物性鮮奶油） President Cream

總統牌鮮奶油為動物性鮮奶油，產自法國北部布列塔尼及諾曼地等高品質乳業地區，純淨肥沃的天然畜牧環境孕育出香醇可口的生乳品質！是豐富的鈣質及維他命來源：每100公克的鮮奶油，提供80毫克至90毫克的鈣質，較牛奶含有更高的脂溶性維他命A、D、E、K！常用於西式料理、糕點烘焙，濃純的芳香帶出馥郁的口感！打發效果佳，綿密細緻的質地，更是慕斯奶醬甜點類的最大優勢！

定價：NT$ 140　特價：NT$ 120

	法國波特撒魯乳酪 Port Salut

起源於法國東北部的布里多尼Breton修道院，原本是院內修道士自己製作食用的乳酪，後來廣受歡迎。波特撒魯有著淡茶色的外皮與淺黃色的內蕊，質地柔軟，屬半硬質乳酪，味道溫和清淡，容易入口，可適用各種飲食搭配。

定價：NT$ 400　特價：NT$ 340

	法國哈囉米乾酪 Halloumi, Pittas

本品限量空運到貨，下單後為您查詢庫存狀況，可能須要等待較久才能出貨，您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 8780 0269 11am~6pm Mon~Fri

起源於地中海的賽普勒斯，現如今已被地中海區域國家做為不同變化，而這一款乳酪的特性在於你加熱時它質地上會變硬，不是融化，如同費他乳酪一般，哈囉米乳酪也會塊狀包裝，並放置鹽水中。哈囉米乳酪通常以真空包裝出售，就如產品圖。這樣的乳酪組織彈性好，不容易碎裂，口感有如煉乳般，隨著熟成時間拉長而質地上會變硬。適合搭配果香濃郁酒體清淡的紅酒。

定價：NT$ 900　特價：NT$ 840

	2026.01／31(六) 葡萄酒的形狀：結構與質地探索課程 #台北週六班

定價：NT$ 2100　特價：NT$ 2100

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	法國聖皮諾布里乳酪(兩入) Saint Benoit Brie

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布里乳酪外表包覆著一層白黴，鹹味和乳香外還帶有一絲氨味和蘑菇味，隨著時間熟成風味會變得濃郁。聖皮諾布里起司，口感細緻柔滑，完全展現了布里乳酪的法式傳統風貌，配上香味較濃的紅白酒搭配很適合。也可以與切片的梨子、核果、橄欖、果乾一同食用，當做派對小點。

定價：NT$ 800　特價：NT$ 700

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	法國科洛彌洱斯乳酪 Coulommiers Val De Saone

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此款乳酪，產自於法國中部塞納-馬恩省，是Brie家族一種，作為Brie家族，兩者上外形相似，白色的外皮帶點紅色色調的黴斑，口感上明顯略強，餘味悠長，淺黃色的內蕊，細緻的質地。適合午晚餐後享用，搭配豐富果香花香類的紅酒。

定價：NT$ 420　特價：NT$ 370

	美國香料辣椒傑克乳酪200g Jalapeno Jack

屬於美國加州傑克乳酪的變化產品，在傑克乳酪製作過程中添加了香料、辣椒等調味，有著些許辣椒的辛辣口感與香料的香氣，可夾在三明治中或搭配紅酒食用。

定價：NT$ 420　特價：NT$ 400

	美國寇比傑克乳酪200g Colby Jack

發明於19世紀後期，屬較近代的乳酪。產自美國威斯康新州的寇比乳酪，有著橙黃色的網狀紋路，口感清淡柔軟，可切成薄片夾在三明治、漢堡中食用。

定價：NT$ 290　特價：NT$ 265

	美國蒙特里傑克乳酪200g Monterey Jack

傑克乳酪是30年代由蘇格蘭人大衛•傑克(David Jack)所發明的，屬較近代的乳酪。產自美國加州的蒙特里傑克乳酪，口感柔軟，風味清淡，可切成薄片夾在三明治、漢堡中食用。

定價：NT$ 290　特價：NT$ 265