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淺斟低酌的餘韻 威士忌品飲技巧探索
11/05 招生中!
有威士忌在台灣的風潮歷久不退,甚至可說是高潮迭起, 在市面上的威士忌琳琅滿目,可能你就是個重度愛好者, 這次我們要帶您一同學習如何品味一杯威士忌, 從色香味中拆解威士忌的身世,了解行家達人們所鍾愛追索的風味, 明白酒廠與釀酒師如何在酒中烙印他們的靈魂與精神, 「喝懂」一杯威士忌,在講師精心選品的酒款中,親近酒中的自由與詩意。 |
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奧地利 Weingut Kollwentz Romerhof 酒莊
品飲會
10/17 招生中!!
Kollwentz 家族深信“最好的葡萄酒來自最好的果實、最好的果實來自最棒的葡萄藤”,而 Kollwentz 家族釀酒則堅守三個信條“歷史上著名的葡萄園、傳統手工製作、限量生產”。在在可以瞭解他們對自家葡萄酒品質的堅持與講究,也因此他們得以自豪地說:「我們的名字就是品質的保證!」 |
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流浪嗜酒師踏板上的法國酒鄉之旅
10/20 招生中!
流浪嗜酒師Peter
極力推動葡萄酒文化, 提倡理性飲酒 ,
將葡萄酒帶入生活之中,品味並享受人生,
跟著流浪嗜酒師的腳步,
你會發現,
原來....葡萄酒這麼簡單。 |
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深度探索 紐西蘭
11/13 招生中!
位於南半球的 紐西蘭 印象中的有著瑰麗夢幻風景的美麗島國 Eric老師 將帶領大家 , 從紐西蘭特殊的風土條件中 講述紐西蘭葡萄酒的發展歷史 它特有的南島地型所孕育出的風格 還有現今紐西蘭葡萄酒各個產區 現況。 |
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